» » Просто пельмені

Просто пельмені

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Всім давно відомі домашні пельмені, але від цього не менш улюблені.

Інгредієнти:

  • Фарш м'ясний (любой)
500 м
  • Цибуля ріпчаста
2 шт.
  • Часник
2-3 зуб.
  • Сіль і приправи
за смаком
  • Яйце
1 шт.
  • Борошно
3-3,5 склянки
  • Вода мінеральна газована
1 стакан
  • Сіль в тісто
0,5 ч.л.

Приготування:

Готуємо ваш улюблений м'ясний фарш. У мене курка з яловичиною. Додаємо цибулю, часник, сіль і спеції за смаком.

Просто пельмені

Готуємо тісто. У борошно висипаємо сіль, кладемо трохи збите яйце і потроху ллємо воду. Замішуємо круте тісто. Даємо йому відпочити 30 хвилин. Відрізаємо по шматочку і розгортаємо. Вирізаємо гуртки.

Просто пельмені

У кожен гурток кладемо начинку.

Просто пельмені

Ліпимо пельмені.

Просто пельмені

Варимо в киплячій підсоленій воді і подаємо зі сметаною і маслом.

Просто пельмені

Приготування:

Готуємо ваш улюблений м'ясний фарш. У мене курка з яловичиною. Додаємо цибулю, часник, сіль і спеції за смаком.

Просто пельмені

Готуємо тісто. У борошно висипаємо сіль, кладемо трохи збите яйце і потроху ллємо воду. Замішуємо круте тісто. Даємо йому відпочити 30 хвилин. Відрізаємо по шматочку і розгортаємо. Вирізаємо гуртки.

Просто пельмені

У кожен гурток кладемо начинку.

Просто пельмені

Ліпимо пельмені.

Просто пельмені

Варимо в киплячій підсоленій воді і подаємо зі сметаною і маслом.

Просто пельмені


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Домашні пельмені

Домашні пельмені

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Пельмені курячі

Пельмені курячі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Домашні пельмені.

Домашні пельмені.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!