» » Пельмені курячі

Пельмені курячі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Улюблена страва пельмені. Сьогодні їх готувала з курячим фаршем.Із нього вони виходять особливо ніжними. Про тест. Воно прекрасно в роботі, не липне до столу і рукам.

Інгредієнти:

  • мука
4стак
  • яйце
1шт.
  • цукор
2ч.л.
  • сіль
0.5ч.л.
  • олія соняшникова
4ст. лож.
  • мінеральна вода
1стак.
  • курячий фарш
600г
  • лук
2шт.
  • часник, сіль, перець, улюблені спеції
за смаком

Приготування:

З борошна, яйця, цукру, солі, соняшникової олії і мінеральної води замісити тесто.Завернуть його в плівку і поставити відпочити на 40 мінут.Еслі у вас немає мінеральної води, не біда, візьміть звичайну, пельмені вийдуть, але мінеральна вода додає тісту легкість .

Пельмені курячі

Відокремити шматочок, розкачати ковбаску, потім порізати її на шматочки.

Пельмені курячі

Кожен шматочок розкачати в кружочек.На середину покласти шматочок м'яса і ліпити пельмень.

Пельмені курячі

Складати пельмені на присипане борошном рушник.

Пельмені курячі

Відварювати в киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин.Подавати з маслом, зі сметаною, з перцем, із зеленню, з тим, що любите ви.

Пельмені курячі

Приготування:

З борошна, яйця, цукру, солі, соняшникової олії і мінеральної води замісити тесто.Завернуть його в плівку і поставити відпочити на 40 мінут.Еслі у вас немає мінеральної води, не біда, візьміть звичайну, пельмені вийдуть, але мінеральна вода додає тісту легкість .

Пельмені курячі

Відокремити шматочок, розкачати ковбаску, потім порізати її на шматочки.

Пельмені курячі

Кожен шматочок розкачати в кружочек.На середину покласти шматочок м'яса і ліпити пельмень.

Пельмені курячі

Складати пельмені на присипане борошном рушник.

Пельмені курячі

Відварювати в киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин.Подавати з маслом, зі сметаною, з перцем, із зеленню, з тим, що любите ви.

Пельмені курячі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Просто пельмені

Просто пельмені

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Домашні пельмені.

Домашні пельмені.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!