UkrEda.ru » М'ясо » Рагу з індичкою в мультиварці

Рагу з індичкою в мультиварці

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Що за диво мультиварка! Заклав продукти, а вона готує. Це диво мені подарувала подруга на Новий рік. "Тобі лікар призначив дієту. Ось і сиди на ній!"
Поступово освоюю цю техніку. Варила рисову кашу, а потім готувала рагу.
В рагу ви можете додати часник, індичку замінити на свинину або курку.

Інгредієнти:

Філе індички	500 г
Картопля	500 г
Морква середня	1 - 2 шт
Ріпчасту цибулю	1 головка
Сіль
Суміш перців
Лавровий лист	2 шт

Приготування:

Все гранично просто. Філе індички порізати на шматочки, посолити, поперчити. Залишити на столі на 15-20 хвилин.

Рагу з індичкою в мультиварці

Ріпчасту цибулю, картоплю і моркву очистити. Цибулю нарізати дрібними кубиками.

Рагу з індичкою в мультиварці

Морква нарізати кружечками. Тільки зробити кружечки треба тонший.

Рагу з індичкою в мультиварці

Очищену картоплю порізати кубиками.

Рагу з індичкою в мультиварці

У чашу мультиварки налити трохи олії. Викласти цибулю, потім м'ясо індички, моркву і картоплю. Додати лавровий лист і залити підсоленою водою (або бульйоном). Я додала 1,5 ст рідини.

Рагу з індичкою в мультиварці