Рулетики з індички

Горіхи обсмажте на сковорідці протягом 5 хвилин, помішуючи. Після цього лушпиння легко зніметься.



Горіхи покладіть в блендер, туди ж покладіть нарізаний кубиками сир.



Подрібніть всі разом до стану дрібної крихти.



До горіхово-сирною суміші додайте листя базиліка.



Ще раз подрібніть все до однорідності.



Філе грудки індички наріжте пластами товщиною 1-1,5 см, накрийте харчовою плівкою і відбийте, щоб м'ясо стало тонше і більше площею.



На філе рівномірно викладіть начинку.



Акуратно скрутіть м'ясо в рулети і щільно оберніть фольгою.



Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30-35 хвилин.

Приготування:

Горіхи обсмажте на сковорідці протягом 5 хвилин, помішуючи. Після цього лушпиння легко зніметься.



Горіхи покладіть в блендер, туди ж покладіть нарізаний кубиками сир.



Подрібніть всі разом до стану дрібної крихти.



До горіхово-сирною суміші додайте листя базиліка.



Ще раз подрібніть все до однорідності.



Філе грудки індички наріжте пластами товщиною 1-1,5 см, накрийте харчовою плівкою і відбийте, щоб м'ясо стало тонше і більше площею.



На філе рівномірно викладіть начинку.



Акуратно скрутіть м'ясо в рулети і щільно оберніть фольгою.



Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30-35 хвилин.