» » Свинина смажена з грибами і чорносливом

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидко, просто і дуже смачно!

Інгредієнти:

  • свинина (м'якоть)
400 г
  • цибуля ріпчаста
1 шт
  • гриби (шампіньйони)
200 г
  • морква
1 шт
  • чорнослив
5-6 шт
  • сіль, перець, спеції для свинини
за смаком
  • куркума
1/2 ч. Ложки
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

М'ясо порізати довгими, що не товстими шматочками. Поперчити і посипати спеціями.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Цибулю порізати крупно, моркву натерти на крупній тертці або довгою соломкою.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

М'ясо обсмажити на добре розігрітій сковороді до рум'яної скоринки. Посолити. Додати порізані гриби, цибулю з морквою, куркуму і попередньо замочений і порізаний на 2 частини чорнослив. Обсмажувати все разом на невеликому вогні до готовності. Прикрасити гілочкою петрушки.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Смачного!

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Приготування:

М'ясо порізати довгими, що не товстими шматочками. Поперчити і посипати спеціями.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Цибулю порізати крупно, моркву натерти на крупній тертці або довгою соломкою.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

М'ясо обсмажити на добре розігрітій сковороді до рум'яної скоринки. Посолити. Додати порізані гриби, цибулю з морквою, куркуму і попередньо замочений і порізаний на 2 частини чорнослив. Обсмажувати все разом на невеликому вогні до готовності. Прикрасити гілочкою петрушки.

Свинина смажена з грибами і чорносливом

Смачного!

Свинина смажена з грибами і чорносливом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Азу по-татарськи

Азу по-татарськи

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Свинина "Ароматна"

Свинина "Ароматна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Печеня зі свинини

Печеня зі свинини

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!