» » Свинячі відбивні з грибами

Свинячі відбивні з грибами

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Свинячі відбивні буде чудово запекти з грибами, з шматочками сиру, який розплаву додасть м'ясу неповторний смак. При подачі до столу посипати великою кількістю зелені.

Інгредієнти:

  • Свинина (вирізка)
500 г
  • Печериці (або інші гриби)
100 г
  • Сир твердий
100 г
  • Сіль, перець
за смаком
  • Зелену цибулю
пучок
  • Лимонний сік
1 шт.

Приготування:

М'ясо порізати на порційні шматочки, відбити. Посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 2 хвилин.
Гриби нарізати тонкими пластинках і обсмажити до готовності.
М'ясо викласти на деко, на нього викласти гриби. Зверху - скибочки сиру.
Поставити в розігріту духовку до 200 градусів. Запікати 15-20 хвилин, до утворення золотистої скоринки.
При подачі посипати зеленою цибулею або будь-який інший зеленню.

Приготування:

М'ясо порізати на порційні шматочки, відбити. Посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 2 хвилин.
Гриби нарізати тонкими пластинках і обсмажити до готовності.
М'ясо викласти на деко, на нього викласти гриби. Зверху - скибочки сиру.
Поставити в розігріту духовку до 200 градусів. Запікати 15-20 хвилин, до утворення золотистої скоринки.
При подачі посипати зеленою цибулею або будь-який інший зеленню.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гриби в сметані

Гриби в сметані

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!