» » Свинячі ребра тушковані

Свинячі ребра тушковані

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Простий рецепт, а виходять дуже смачні, ніжні реберця!

Інгредієнти:

  • свинячі ребра
1,5 кг
  • часник
2-3 зубчики
  • сіль, спеції для м'яса, суміш перців
за смаком
  • ріпчасту цибулю
2 шт
  • м'ясний бульйон
1 стакан
  • мелена паприка
1 ч. Ложка
  • лавровий лист
2 шт
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

Ребра помити, обсушити серветкою. Нарізати шматочками. Посипати спеціями і перцем.

Свинячі ребра тушковані

Викласти на розігріту з рослинною олією сковороду. Обсмажити до рум'яної скоринки з двох сторін.

Свинячі ребра тушковані

Додати до ребер цибулю, порізану півкільцями і обсмажити ще трохи. Посипати паприкою і посолити.

Свинячі ребра тушковані

Викласти реберця в каструлю, влити бульйон. Тушкувати на маленькому вогні до готовності. В кінці додати лавровий лист і подрібнений часник.

Свинячі ребра тушковані

Смачного!

Свинячі ребра тушковані

Приготування:

Ребра помити, обсушити серветкою. Нарізати шматочками. Посипати спеціями і перцем.

Свинячі ребра тушковані

Викласти на розігріту з рослинною олією сковороду. Обсмажити до рум'яної скоринки з двох сторін.

Свинячі ребра тушковані

Додати до ребер цибулю, порізану півкільцями і обсмажити ще трохи. Посипати паприкою і посолити.

Свинячі ребра тушковані

Викласти реберця в каструлю, влити бульйон. Тушкувати на маленькому вогні до готовності. В кінці додати лавровий лист і подрібнений часник.

Свинячі ребра тушковані

Смачного!

Свинячі ребра тушковані


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Запечені реберця

Запечені реберця

Основні інгредієнти: Свинина, Мед, Гірчиця Час приготування:Українська кухня… ...

Яловичі реберця

Яловичі реберця

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Свинина "Ароматна"

Свинина "Ароматна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Печеня зі свинини

Печеня зі свинини

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!