Курник
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Чихиртма з куркою
Призначення: Вечеря
Основний інгредієнт: Птах
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня СходуДуже просте, ситне і смачне блюдо. Власне "чихиртма" - Це все, що заливається яйцями. Походження цієї страви в точності не знаю. В одних джерелах воно казахське, в інших грузинське.
Інгредієнти:
| 700 м |
| 4 шт. |
| 200 м |
| за смаком |
| 50 г. |
Приготування:
Дрібно порізати цибулю і покласти на сковорідку вершкове масло.
Підсмажити до золотистого кольору.
Курку залити водою і зварити.
Відварну курку покласти в лук.
Посолити і приправити спеціями. Додати трохи бульйону, прикрити кришкою і тушкувати хвилин 5-7.
Яйця добре збити і посолити.
Залити курку з цибулею збитими яйцями і закрити кришкою. Готувати хвилин 10.
Подавати з зеленню.
Підсмажити до золотистого кольору.
Курку залити водою і зварити.
Відварну курку покласти в лук.
Посолити і приправити спеціями. Додати трохи бульйону, прикрити кришкою і тушкувати хвилин 5-7.
Яйця добре збити і посолити.
Залити курку з цибулею збитими яйцями і закрити кришкою. Готувати хвилин 10.
Подавати з зеленню.
Приготування:
Дрібно порізати цибулю і покласти на сковорідку вершкове масло.
Підсмажити до золотистого кольору.
Курку залити водою і зварити.
Відварну курку покласти в лук.
Посолити і приправити спеціями. Додати трохи бульйону, прикрити кришкою і тушкувати хвилин 5-7.
Яйця добре збити і посолити.
Залити курку з цибулею збитими яйцями і закрити кришкою. Готувати хвилин 10.
Подавати з зеленню.
Підсмажити до золотистого кольору.
Курку залити водою і зварити.
Відварну курку покласти в лук.
Посолити і приправити спеціями. Додати трохи бульйону, прикрити кришкою і тушкувати хвилин 5-7.
Яйця добре збити і посолити.
Залити курку з цибулею збитими яйцями і закрити кришкою. Готувати хвилин 10.
Подавати з зеленню.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Курка в томаті з мексиканським рисом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Курка з грибами
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Курка з рисом а-ля "по-паризькі"
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Яхнія з куркою
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Бурякова гичка з яйцями
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Чихиртма з овочами та ковбасою
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Куряча грудка з рисом і грибами "Лицарський замок"
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Салат "Світлофор"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...