» » Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Промариноване таким чином м'ясо таке м'яке і соковите! А колір який завдяки спецій, золотистий прямо!

Інгредієнти:

  • Свинина
1,5 кг
  • Цибуля ріпчаста
3 шт.
  • Помідори
4 шт.
  • Пиво світле
0,5 л
  • Куркума
1,5 ч.л.
  • Паприка
0,5 ч.л.
  • Кріп
1 пучок
  • Сіль, перець
за смаком

Приготування:

М'ясо порізати порційними шматками, скласти в миску, залити пивом, посолити, поперчити за смаком, додати куркуму і паприку, дрібно нарізаний кропом. Лук очистити, 1 шт. натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку, 2 шт. нарізати кільцями. Помідори нарізати також кільцями. Додати цибулю і помідори до м'яса, добре розмішати.

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Дати м'ясу промаринуватися протягом 3 годин.

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Далі смажити на вугіллі, нанизавши на шампура по черзі м'ясо, цибулю і помідори, до золотистого кольору!
Смачного!

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Приготування:

М'ясо порізати порційними шматками, скласти в миску, залити пивом, посолити, поперчити за смаком, додати куркуму і паприку, дрібно нарізаний кропом. Лук очистити, 1 шт. натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку, 2 шт. нарізати кільцями. Помідори нарізати також кільцями. Додати цибулю і помідори до м'яса, добре розмішати.

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Дати м'ясу промаринуватися протягом 3 годин.

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами

Далі смажити на вугіллі, нанизавши на шампура по черзі м'ясо, цибулю і помідори, до золотистого кольору!
Смачного!

Шашлик зі свинини в пивному маринаді з помідорами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Яєчня з овочами

Яєчня з овочами

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!