» » Яєчня з овочами

Яєчня з овочами

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Таку яєчню добре подати на сніданок. Заряд вітамінів і білків організму забезпечений Вам на весь день!

Інгредієнти:

  • перець болгарський (червоний, жовтий)
400 г
  • лук
2шт
  • помідори
2 шт
  • яйця
2 шт
  • приправа "Італійські травичка"
1 ч.ложка
  • сіль, перець
за смаком
  • цукор
2 ст.ложка
  • оливкова олія
4 ст.ложки
  • базилік

Приготування:

Перець очистити від плодоніжок і насіння, нарізати чверть кільцями.

Яєчня з овочами

Викласти на сковороду з оливковою олією і пасерувати 5 хв.

Яєчня з овочами

Додати нарізаний чверть кільцями цибулю, перемішати і смажити на невеликому вогні 5-7хв.

Яєчня з овочами

Помідори розрізати на четвертинки, видалити насіння, порізати брусочками і додати до перцю. Смажити все разом ще 5 хв. Потім додати цукор, приправу, сіль і перець за смаком, перемішати.

Яєчня з овочами

Зробити два поглиблення в овочах і вилити туди по яйцю, посолити. Накрити сковорідку кришкою і готувати до схоплення яєць.

Яєчня з овочами

Лопаткою викласти яйце з овочами на тарілку, посипати свіжим базиліком. Смачного!

Яєчня з овочами

Приготування:

Перець очистити від плодоніжок і насіння, нарізати чверть кільцями.

Яєчня з овочами

Викласти на сковороду з оливковою олією і пасерувати 5 хв.

Яєчня з овочами

Додати нарізаний чверть кільцями цибулю, перемішати і смажити на невеликому вогні 5-7хв.

Яєчня з овочами

Помідори розрізати на четвертинки, видалити насіння, порізати брусочками і додати до перцю. Смажити все разом ще 5 хв. Потім додати цукор, приправу, сіль і перець за смаком, перемішати.

Яєчня з овочами

Зробити два поглиблення в овочах і вилити туди по яйцю, посолити. Накрити сковорідку кришкою і готувати до схоплення яєць.

Яєчня з овочами

Лопаткою викласти яйце з овочами на тарілку, посипати свіжим базиліком. Смачного!

Яєчня з овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гаспачо

Гаспачо

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Дамлама

Дамлама

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Овочі-гриль

Овочі-гриль

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат «Ташкент»

Салат «Ташкент»

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!