» » Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це смачно, коли розплавлений сир покриває соковитий помідор на м'якій баклажанові подушечці + аромат італійських трав ...)))

Інгредієнти:

  • баклажани
2 шт
  • помідори
2 шт
  • сир твердий натертий
2 ст.л.
  • італійські трави
за смаком
  • сіль
за смаком

Приготування:

Баклажани традиційно вимити, нарізати уздовж, посолити залишити на 45 хв.
Промити, дати стекти воді. Зробити кілька хрестоподібних надрізів.
Викласти на деко.
Баклажани, запечені з помідорами і сиром
Покласти зверху кружечки помідорів. Посолити.
Посипати тертим сиром. Додати прянощі.
Баклажани, запечені з помідорами і сиром
Випікати 30 хв при 200 гр (спочатку думала, що це багато, але як раз, подрумянились).

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Приготування:

Баклажани традиційно вимити, нарізати уздовж, посолити залишити на 45 хв.
Промити, дати стекти воді. Зробити кілька хрестоподібних надрізів.
Викласти на деко.
Баклажани, запечені з помідорами і сиром
Покласти зверху кружечки помідорів. Посолити.
Посипати тертим сиром. Додати прянощі.
Баклажани, запечені з помідорами і сиром
Випікати 30 хв при 200 гр (спочатку думала, що це багато, але як раз, подрумянились).

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочева запіканка

Овочева запіканка

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Закуска "Тещин язик"

Закуска "Тещин язик"

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Пенне з овочами

Пенне з овочами

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!