UkrEda.ru » Перші страви » Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем

Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Це бюджетний супчик за рецептом кухарі дитсадка Ольги Пазуевой. Знайомтеся, може, сподобається і вашим діткам або стане в нагоді в сім'ї ...

Спасибі за знайомство з рецептом Ніна-Супербабушка

Інгредієнти:

Бульйон (курячий)	1 л
Картопля	3 шт
Морква (середня)	1 шт
Цибуля ріпчаста	0,5 шт.
Горошок зелений (консервований)	1 бан.
Яйце (варене)	2 шт
Масло вершкове	1 ч.л.
Масло рослинне	1 ч.л.

Приготування:

Якщо у вас є готовий курячий бульйон (у мене - в замороженому вигляді), тоді цей супчик - урізноманітнює зимове меню.
Продукти ... Поставити на вогонь бульйон, довести до кипіння.

Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем

Дрібно нарізати цибулю. Моркву натерти на дрібній тертці. Нарізати картоплю маленькими кубиками.

Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем

У киплячий бульйон додати картоплю і варити до готовності.

Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем

Паралельно. Відварити яйця і натерти на дрібній тертці. Спасерувати цибулю і моркву на суміші рослинного і вершкового масел.

Дитячий суп із зеленим горошком і яйцем