» » Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт м'ясних котлет з кабачками знають якщо не всі, то багато. А от навпаки: рецепт котлет кабачкових з м'ясом. Виходить дуже соковито і ніжно.

Інгредієнти:

  • Кабачок
400 м
  • Фарш м'ясний
300 м
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Часник (за бажанням)
1-2 зуб.
  • Зелень
30 г.
  • Яйце куряче (сире)
1 шт.
  • Сіль і приправи
за смаком

Приготування:

Кабачки натерти на тертці з невеликими отворами. Посипати сіллю, дати постояти хвилин 20-25 і злити рідину, що утворилася. З'єднати з м'ясом, подрібненою цибулею, часником, зеленню і яйцем.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Добре перемішати всі компоненти.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Сформувати котлети і викласти в пароварку. Готувати 30-35 хвилин.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Їсти подано!

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Приготування:

Кабачки натерти на тертці з невеликими отворами. Посипати сіллю, дати постояти хвилин 20-25 і злити рідину, що утворилася. З'єднати з м'ясом, подрібненою цибулею, часником, зеленню і яйцем.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Добре перемішати всі компоненти.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Сформувати котлети і викласти в пароварку. Готувати 30-35 хвилин.

Котлети кабачкові з м'ясом на пару

Їсти подано!

Котлети кабачкові з м'ясом на пару


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Молочні котлети

Молочні котлети

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!