» » Легкий суп з яйцем

Легкий суп з яйцем

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже легкий овочевий суп, яскравий і дієтичний за складом, незамінний для тих хто стежить за фігурою, дотримується дієти або просто втомився від важкої їжі.

Інгредієнти:

  • Морква
1 шт
  • Картопля
5 шт
  • Квасоля стручкова
300 г
  • Яйце
1 шт
  • Сметана
1 ст.л
  • Зелень (кріп, петрушка)
1 пучок
  • Часник
2-3 зубки
  • Вода
1.5 л

Приготування:

Підготуємо продукти для супу.

Легкий суп з яйцем

Картоплю нарізати кубиками і промити в холодній проточній воді.

Легкий суп з яйцем

Закип'ятити воду і опустити в неї стручкову квасоля не разморажівая.Затем картопля, нарізану брусочками морковь.Проваріть овочі 10-15 хвилин, посолити.
Окремо в мисці змішати яйце зі сметаною і постійно помішуючи влити яєчну суміш в суп.Мелко нарізати зелень, додати в суп, дати закипіти і вимкнути.

Легкий суп з яйцем

Приготування:

Підготуємо продукти для супу.

Легкий суп з яйцем

Картоплю нарізати кубиками і промити в холодній проточній воді.

Легкий суп з яйцем

Закип'ятити воду і опустити в неї стручкову квасоля не разморажівая.Затем картопля, нарізану брусочками морковь.Проваріть овочі 10-15 хвилин, посолити.
Окремо в мисці змішати яйце зі сметаною і постійно помішуючи влити яєчну суміш в суп.Мелко нарізати зелень, додати в суп, дати закипіти і вимкнути.

Легкий суп з яйцем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Легкий овочевий суп

Легкий овочевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп "Овочевий мікс"

Суп "Овочевий мікс"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп "Павутинка"

Суп "Павутинка"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!