Овочевий суп з курячими крильцями

Курячі крильця замочити на 30 хвилин. Закип'ятити воду, всипати в неї почищений і нарізаний кубиками картоплю і покласти вимочені крила, дати закипіти і варити до напівготовності, посолити.



За 10 хвилин до готовності м'яса і картоплі додати до них підготовлені овочі: суцвіття цвітної капусти, відварену попередньо квасоля, спаржеву квасоля, нарізану кубиками моркву, перець, ріпчаста цибуля, печериці, нарізані пластинами, і варити до готовності, спочатку давши закипіти, а потім на повільному вогні.



В кінці додати в суп зелень і поперчити його, дати ще раз закипіти і вимкнути.
Смачного!

Курячі крильця замочити на 30 хвилин. Закип'ятити воду, всипати в неї почищений і нарізаний кубиками картоплю і покласти вимочені крила, дати закипіти і варити до напівготовності, посолити.



За 10 хвилин до готовності м'яса і картоплі додати до них підготовлені овочі: суцвіття цвітної капусти, відварену попередньо квасоля, спаржеву квасоля, нарізану кубиками моркву, перець, ріпчаста цибуля, печериці, нарізані пластинами, і варити до готовності, спочатку давши закипіти, а потім на повільному вогні.



В кінці додати в суп зелень і поперчити його, дати ще раз закипіти і вимкнути.
Смачного!