» » Овочева солянка

Овочева солянка

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний овочевий суп! Сюди б ще солоний огірочок, але у мене не було -)

Інгредієнти:

  • велика цибулина
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • оливки грецькі
1 баночка
  • томатний сік
75 мл
  • часник
1 зубчик
  • лавровий лист
1 шт.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Обсмажити нарізану цибулю на рослинній олії з додаванням злегка придавленого зубчики часнику.

Овочева солянка

Додати натерту на тертці моркву, потім нарізані оливки (у мене були з кісточками, намучиться я з ними :))

Овочева солянка

влити томатний сік,

Овочева солянка

гасити хвилин 7.

Овочева солянка

Залити киплячою водою (близько 1,5 л), довести все разом до кипіння,

Овочева солянка

посолити, поперчити, додати лавровий лист. Готувати ще 5-7 хвилин.

Овочева солянка

Розлити по тарілках, подавати з зеленню. Смачного! :)

Овочева солянка

Приготування:

Обсмажити нарізану цибулю на рослинній олії з додаванням злегка придавленого зубчики часнику.

Овочева солянка

Додати натерту на тертці моркву, потім нарізані оливки (у мене були з кісточками, намучиться я з ними :))

Овочева солянка

влити томатний сік,

Овочева солянка

гасити хвилин 7.

Овочева солянка

Залити киплячою водою (близько 1,5 л), довести все разом до кипіння,

Овочева солянка

посолити, поперчити, додати лавровий лист. Готувати ще 5-7 хвилин.

Овочева солянка

Розлити по тарілках, подавати з зеленню. Смачного! :)

Овочева солянка


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пісна грибна солянка

Пісна грибна солянка

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп з судака

Суп з судака

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!