» » Суп з консервованої скумбрії

Суп з консервованої скумбрії

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Один з найшвидших супів, який готується з додаванням рибної консерви. Потрібна риба в олії - це може бути скумбрія, можна взяти горбушу, тунець.

Інгредієнти:

  • Скумбрія консервована, в олії
1 банка
  • Картопля
2 шт
  • Лук
1 шт
  • Морква
1 шт
  • Рис
1 ст. л.
  • Сіль
2 г
  • Рослинна олія
1 ст. л.
  • Вода
1.5 л
  • Кріп (брала сушений)
0.5 ч. Л

Приготування:

Дрібно нарізати очищені цибулю і моркву.

Суп з консервованої скумбрії

У 2-х літрову каструльку налити рослинне масло, обсмажити злегка нарізані цибулю і моркву. Додати зверху очищений і нарізаний кубиками картоплю.

Суп з консервованої скумбрії

Долити відразу ж 1.5 л окропу, трохи посолити (риба може бути дуже солоною і це потрібно враховувати). Довести до кипіння, додати промитий рис. Коли знову закипить зменшити вогонь і варити близько 30 хвилин.

Суп з консервованої скумбрії

Рибу в банку розім'яти виделкою.

Суп з консервованої скумбрії

Викласти в суп рибу і сушений кріп, довести до кипіння і зняти з вогню.

Суп з консервованої скумбрії

Суп готовий! Смачного!

Суп з консервованої скумбрії

Приготування:

Дрібно нарізати очищені цибулю і моркву.

Суп з консервованої скумбрії

У 2-х літрову каструльку налити рослинне масло, обсмажити злегка нарізані цибулю і моркву. Додати зверху очищений і нарізаний кубиками картоплю.

Суп з консервованої скумбрії

Долити відразу ж 1.5 л окропу, трохи посолити (риба може бути дуже солоною і це потрібно враховувати). Довести до кипіння, додати промитий рис. Коли знову закипить зменшити вогонь і варити близько 30 хвилин.

Суп з консервованої скумбрії

Рибу в банку розім'яти виделкою.

Суп з консервованої скумбрії

Викласти в суп рибу і сушений кріп, довести до кипіння і зняти з вогню.

Суп з консервованої скумбрії

Суп готовий! Смачного!

Суп з консервованої скумбрії


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячий суп "Джунглі"

Курячий суп "Джунглі"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп з судака

Суп з судака

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Суп з хребта сьомги

Суп з хребта сьомги

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!