» » Суп зі щавлем

Суп зі щавлем

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Сніг майже розтанув, а на ринку вже з'явився перший щавель. Дуже хочеться після довгої зими тепла, сонця і зелені.Первий щавель, як перша ластівка повідомляє про те, що скоро літо.

Інгредієнти:

  • картопля
3-4шт.
  • рис
2ст. лож.
  • яйця
3шт.
  • м'ясо куряче
400г
  • петрушка
1корень
  • морквина
1шт.
  • лук
1шт.
  • щавель
1пучок

Приготування:

Миємо й нарізаємо м'ясо, заливаємо водою і ставимо варитися бульйон.

Суп зі щавлем

Чистимо, миємо й нарізаємо картоплю.

Суп зі щавлем

Готуємо коріння.

Суп зі щавлем

Відварюємо і нарізаємо яйця.

Суп зі щавлем

Щавель миємо й нарізаємо.

Суп зі щавлем

Через 20 хвилин кипіння м'яса, опускаємо картоплю і як тільки він закипить, опускаємо рис. Варимо разом 20 хвилин, додаємо пасеровані коріння, щавель, яйця.

Суп зі щавлем

Подаємо зі сметаной.Яйцо можна додавати в суп не подрібнюючи, а половинку.

Суп зі щавлем

Приготування:

Миємо й нарізаємо м'ясо, заливаємо водою і ставимо варитися бульйон.

Суп зі щавлем

Чистимо, миємо й нарізаємо картоплю.

Суп зі щавлем

Готуємо коріння.

Суп зі щавлем

Відварюємо і нарізаємо яйця.

Суп зі щавлем

Щавель миємо й нарізаємо.

Суп зі щавлем

Через 20 хвилин кипіння м'яса, опускаємо картоплю і як тільки він закипить, опускаємо рис. Варимо разом 20 хвилин, додаємо пасеровані коріння, щавель, яйця.

Суп зі щавлем

Подаємо зі сметаной.Яйцо можна додавати в суп не подрібнюючи, а половинку.

Суп зі щавлем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп з кропиви

Суп з кропиви

Схожі стравиКуряча юшка з сиромКрем-суп з цукіні Перша весняна зелень, як… ...

Зелений борщ

Зелений борщ

Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Морква, Зелень Час… ...

Щавель

Щавель

Щавель вважається найдавнішим рослиною, яка в Росії довго час сприймали як… ...

Щавель заморожений

Щавель заморожений

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Зелений борщ

Зелений борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Салат із щавлю

Салат із щавлю

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Щі зелені зі щавлем

Щі зелені зі щавлем

Основні Інгредієнти: Свинина, Щавель Година Приготування: 60м6 порцій Щі зелені… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!