» » Домашній пісний майонез

Домашній пісний майонез

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Прекрасна альтернатива покупному майонезу, до того ж можна в піст!

Інгредієнти:

  • вода
1,5 склянки
  • мука
0,5 склянки
  • лимонний сік
1,5 ст.л.
  • гірчиця
3 ст.л.
  • сіль
1,5 ч.л.
  • цукор
1 ст.л.
  • оливкова олія
4 ст.л.

Приготування:

Борошно змішати з водою, нагрівати до загусання, постійно помішуючи. Зняти з вогню, охолодити.

Домашній пісний майонез

В окремій ємності змішати оливкове масло з цукром і гірчицею, додати сіль і лимонний сік. Трохи збити до однорідності.

Домашній пісний майонез

Додати частинами приготовлену борошно,

Домашній пісний майонез

постійно збиваючи, щоб не було грудочок. Майонез готовий!

Домашній пісний майонез

Приготування:

Борошно змішати з водою, нагрівати до загусання, постійно помішуючи. Зняти з вогню, охолодити.

Домашній пісний майонез

В окремій ємності змішати оливкове масло з цукром і гірчицею, додати сіль і лимонний сік. Трохи збити до однорідності.

Домашній пісний майонез

Додати частинами приготовлену борошно,

Домашній пісний майонез

постійно збиваючи, щоб не було грудочок. Майонез готовий!

Домашній пісний майонез


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лимонний торт.

Лимонний торт.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Десерт "Моя любов"

Десерт "Моя любов"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!