UkrEda.ru » Салати » Мексиканський салат

Мексиканський салат

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Оригінальний, пікантний, в міру гострий салат

Інгредієнти:

кукурудза консервована	1 маленька банка
краснозерновая квасоля консервована	1 банка
червоний солодкий перець	1 великий стручок
зелена цибуля	пучок
чорні оливки без кісточок	10 шт.
мисливські ковбаски	6 шт.
часник	2 зубки
кетчуп (бажано домашній)	5 ст.л.
мелений червоний перець	1 ч.л.
білий бальзамічний оцет	1 ст.л.
рубаний кріп	1 ст.л.
сіль	за смаком
мелений чорний перець	за смаком

Приготування:

Мисливські сосиски наріжте невеликими шматочками.
Мексиканський салат

Солодкий перець очистіть від насіння і наріжте кубиками.
Мексиканський салат

Оливки наріжте кружальцями (у мене були оливки з кісточкою, так що довелося різати, як вийде).
Мексиканський салат

Зелену цибулю наріжте невеликими шматочками.
У ємності змішайте всі нарізані інгредієнти, додайте кукурудзу і краснозерновую квасоля
Мексиканський салат

Для соусу змішайте кетчуп з білим винним оцтом, додайте мелений червоний перець, рубаний кріп, видавіть часник за допомогою преса, посоліть і поперчіть.
Всім смачного!
Мексиканський салат