» » Салат з куркою і ананасом

Салат з куркою і ананасом

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт салату придумався спонтанно, так як було курячі філе, а є його просто не хотілося. Ананас додав соковитості, а сік лайма - свіжості смаку.

Інгредієнти:

  • Курячого філе
300 г
  • Кочан пекінської капусти
500 г
  • Помідори
4 шт.
  • Ананас
1/2 шт.
  • Зелену цибулю
4-5 пір'я
  • Зернистої гірчиці
2 ст.л.
  • Оливкова олія
1 ст.л.
  • Лаймового соку
60 мл
  • Сіль
за смаком
  • Перець
за смаком

Приготування:

Куряче філе кладемо в підсолену воду і ставимо на вогонь.

Салат з куркою і ананасом

Варимо до готовності, близько 15 хвилин. Виймаємо і Остуджуємо.

Ананас нарізаємо на невеликі шматочки.

Салат з куркою і ананасом

У помідор прибираємо плодоніжки і насіння, нарізаємо соломкою.

Салат з куркою і ананасом

Куряче філе розбираємо на шматочки по волокнах.

Салат з куркою і ананасом

Капусту нарізаємо не дуже дрібно.

Кладемо в салатник капусту, курятину і помідори.

Салат з куркою і ананасом

Для заправки змішуємо лаймовий сік, гірчицю і масло.

Салат з куркою і ананасом

Перед подачею додаємо в салатник ананас, зелена цибуля і заправку. Солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо.

Салат з куркою і ананасом

Приготування:

Куряче філе кладемо в підсолену воду і ставимо на вогонь.

Салат з куркою і ананасом

Варимо до готовності, близько 15 хвилин. Виймаємо і Остуджуємо.

Ананас нарізаємо на невеликі шматочки.

Салат з куркою і ананасом

У помідор прибираємо плодоніжки і насіння, нарізаємо соломкою.

Салат з куркою і ананасом

Куряче філе розбираємо на шматочки по волокнах.

Салат з куркою і ананасом

Капусту нарізаємо не дуже дрібно.

Кладемо в салатник капусту, курятину і помідори.

Салат з куркою і ананасом

Для заправки змішуємо лаймовий сік, гірчицю і масло.

Салат з куркою і ананасом

Перед подачею додаємо в салатник ананас, зелена цибуля і заправку. Солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо.

Салат з куркою і ананасом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

"Цезар" з куркою

"Цезар" з куркою

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!