Салат-перевертиш з курячим філе, виноградом і солодким перцем :)

Відварити яйця і куряче філе. Виноград розібрати на виноградинки, розрізати кожну на дві частини, залишивши кілька цілих для прикраси. З розрізаних виноградинок вийняти кісточки. Форму для салату викласти харчовою плівкою, щоб краї звисали назовні.
Викласти першим шаром виноград.




Рясно полити виноград майонезом, викласти на нього нарізаний маленькими смужками солодкий перець. Трохи полити майонезом. Далі-натерті яйця і знову майонез. Далі-натертий на дрібну тертку сир.



Знову трохи майонезу і останнім шаром викладаємо некрупно нарізане куряче філе. Трохи ущільнити шари салату руками, злегка придавивши. Поставити салат в холодильник.



Через 20 хвилин салат дістати, перевернути різким рухом, зняти форму і плівку. Горішки кешью подрібнити, акуратно обсипати боки салату, прикрасити салат смужками перцю, цілими виноградинками і горішками і подати до столу.
Смачного!

Відварити яйця і куряче філе. Виноград розібрати на виноградинки, розрізати кожну на дві частини, залишивши кілька цілих для прикраси. З розрізаних виноградинок вийняти кісточки. Форму для салату викласти харчовою плівкою, щоб краї звисали назовні.
Викласти першим шаром виноград.




Рясно полити виноград майонезом, викласти на нього нарізаний маленькими смужками солодкий перець. Трохи полити майонезом. Далі-натерті яйця і знову майонез. Далі-натертий на дрібну тертку сир.



Знову трохи майонезу і останнім шаром викладаємо некрупно нарізане куряче філе. Трохи ущільнити шари салату руками, злегка придавивши. Поставити салат в холодильник.



Через 20 хвилин салат дістати, перевернути різким рухом, зняти форму і плівку. Горішки кешью подрібнити, акуратно обсипати боки салату, прикрасити салат смужками перцю, цілими виноградинками і горішками і подати до столу.
Смачного!