Варення з гарбуза
Схожі стравиКонсервована гарбуз (засолка гарбуза)Персикове варення Незважаючи… ...
Чатні з гарбуза і яблук з виноградом
Призначення: Соуси, підливи
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЧатні - кисло-солодка, дуже смачна індійська приправа, в основному до м'яса. Останнім часом ця приправа завойовує все більшу популярність. Хороші чатні, за словами індійських кухарів, повинні бути такими гострими, що їх ледве можна їсти, і такими солодкими, що неможливо відірватися. Для багатьох індійців їжа, подана без чатні, - це все одно що для нас олів'є, чи не заправлений майонезом. Я пропоную Вашій увазі ось таке поєднання.
Інгредієнти:
| 1 кг |
| 400 г |
| 200 г |
| 250 г |
| 7 ст.л. |
| 2 ч.л. |
| 200 мл |
| 200 мл |
| 0,5 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| щіпка |
|
Приготування:
Гарбуз і яблука очищаємо і нарізаємо шматочками, додаємо сіль і цукор
і залишаємо на ніч, щоб гарбуз і яблука дали сік.
До гарбузі і яблукам додаємо подрібнену цибулю, яблучний сік і варимо на повільному вогні до м'якості.
Цю масу поміщаємо в блендер, додаємо оцет, спеції і подрібнюємо до однорідного стану.
Вийшло пюре варимо на повільному вогні близько 50 хвилин, помішуючи,
потім додаємо шматочки винограду без кісточок і продовжуємо варити до золотистого кольору.
Якщо Ви хочете зберігати чатні довго, то його потрібно гарячим розкласти по банках і закатати.
і залишаємо на ніч, щоб гарбуз і яблука дали сік.
До гарбузі і яблукам додаємо подрібнену цибулю, яблучний сік і варимо на повільному вогні до м'якості.
Цю масу поміщаємо в блендер, додаємо оцет, спеції і подрібнюємо до однорідного стану.
Вийшло пюре варимо на повільному вогні близько 50 хвилин, помішуючи,
потім додаємо шматочки винограду без кісточок і продовжуємо варити до золотистого кольору.
Якщо Ви хочете зберігати чатні довго, то його потрібно гарячим розкласти по банках і закатати.
Приготування:
Гарбуз і яблука очищаємо і нарізаємо шматочками, додаємо сіль і цукор
і залишаємо на ніч, щоб гарбуз і яблука дали сік.
До гарбузі і яблукам додаємо подрібнену цибулю, яблучний сік і варимо на повільному вогні до м'якості.
Цю масу поміщаємо в блендер, додаємо оцет, спеції і подрібнюємо до однорідного стану.
Вийшло пюре варимо на повільному вогні близько 50 хвилин, помішуючи,
потім додаємо шматочки винограду без кісточок і продовжуємо варити до золотистого кольору.
Якщо Ви хочете зберігати чатні довго, то його потрібно гарячим розкласти по банках і закатати.
і залишаємо на ніч, щоб гарбуз і яблука дали сік.
До гарбузі і яблукам додаємо подрібнену цибулю, яблучний сік і варимо на повільному вогні до м'якості.
Цю масу поміщаємо в блендер, додаємо оцет, спеції і подрібнюємо до однорідного стану.
Вийшло пюре варимо на повільному вогні близько 50 хвилин, помішуючи,
потім додаємо шматочки винограду без кісточок і продовжуємо варити до золотистого кольору.
Якщо Ви хочете зберігати чатні довго, то його потрібно гарячим розкласти по банках і закатати.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Домашні томатні соуси
Схожі стравиТоматні консервованіТоматні макарони Без томатних соусів рідко… ...
Як приготувати повидло
Схожі стравиЯблучне повидлоЯблучне повидло з сидром Повидло часто… ...
Суп пюре з гарбуза
Основні інгредієнти: Цибуля, Гарбуз, Яблуко Час приготування: Дуже легкий,… ...
Мармелад з гарбуза
Основні інгредієнти: Гарбуз Час приготування: 3дн6 порцій Гарбуз корисний і… ...
Грошовий чатні
Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас… ...
Чатні з полуниці
Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Зелена квасоля зі свіжим томатним чатні
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Гарбуз з гірчицею
Основні інгредієнти: Гарбуз Час приготування: 2ч4 порції Пропоную вашій увазі… ...