» » Млинці з м'ясом.

Млинці з м'ясом.

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Звичайно, я не відкрию Америки зі своїм рецептом, але варіантів приготування млинців ТАК багато. Може й мій комусь сподобається. Головне-завжди виходить. Млинці тоненькі і дуже ніжні.

Інгредієнти:

  • Яйце
2 шт.
  • Молоко
1 стакан
  • Вода газована
1 стакан
  • Сіль
1 ч.л. (Без гірки)
  • Цукор
1 ст.л.
  • Борошно
1,5 скл.
  • Курка відварна
300 м
  • Яйце варене
2 шт.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Масло рослинне
2 ст.л.

Приготування:

Робимо тісто. У посуд просіваємо борошно. Потім кладемо яйця (трохи збити), молоко, сіль, цукор і добре перемішуємо, щоб не було грудок. Потім наливаємо рослинне масло і поступово газовану воду. Якщо тісто вам здасться жідкім- не хвилюйтеся, воно загусне. Починаємо випікати. На сковорідку з тефлоновим покриттям виливаємо ополоником або великою ложкою тісто. Якщо немає такої сковорідки, то звичайну треба добре прожарити на вогні і перед кожним млинцем змащувати рослинною олією.

Млинці з м'ясом.

Печемо з двох сторін.

Млинці з м'ясом.

Одночасно або заздалегідь робимо начинку. Цибулю дрібно ріжемо і підсмажуємо до "скляного".

Млинці з м'ясом.

Потім подрібнюємо в блендері відварну курку, цибулю і варені яйця. Солимо, перчимо до смаку.

Млинці з м'ясом.

Начиняємо млинці.

Млинці з м'ясом.

Перед подачею злегка обсмажуємо.

Млинці з м'ясом.

Приготування:

Робимо тісто. У посуд просіваємо борошно. Потім кладемо яйця (трохи збити), молоко, сіль, цукор і добре перемішуємо, щоб не було грудок. Потім наливаємо рослинне масло і поступово газовану воду. Якщо тісто вам здасться жідкім- не хвилюйтеся, воно загусне. Починаємо випікати. На сковорідку з тефлоновим покриттям виливаємо ополоником або великою ложкою тісто. Якщо немає такої сковорідки, то звичайну треба добре прожарити на вогні і перед кожним млинцем змащувати рослинною олією.

Млинці з м'ясом.

Печемо з двох сторін.

Млинці з м'ясом.

Одночасно або заздалегідь робимо начинку. Цибулю дрібно ріжемо і підсмажуємо до "скляного".

Млинці з м'ясом.

Потім подрібнюємо в блендері відварну курку, цибулю і варені яйця. Солимо, перчимо до смаку.

Млинці з м'ясом.

Начиняємо млинці.

Млинці з м'ясом.

Перед подачею злегка обсмажуємо.

Млинці з м'ясом.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ажурні млинці

Ажурні млинці

Схожі стравиМлинці з цукініТовсті млинці Млинці люблять, напевно, все! Тим… ...

Пісні млинці рецепт

Пісні млинці рецепт

Схожі стравиВівсяні млинціМлинці з кефіром Харчуватися навіть під час посту… ...

Млинці з м'ясом

Млинці з м'ясом

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Млинці бананові

Млинці бананові

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Заварні млинці

Заварні млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці на воді

Млинці на воді

Основні інгредієнти: Борошно Час приготування: 20м4 порціїУкраїнська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!