» » Булочки з корицею і шоколадом

Булочки з корицею і шоколадом

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачні, ароматні, солодкі булочки.

Інгредієнти:

  • молоко
250мл
  • цукор
80гр
  • вершкове масло
50гр
  • сіль
1ч.ложка
  • яйця
1шт
  • мука
350-400гр
  • цукор (для посипання)
1/2 склянки
  • кориця мелена
1ст.ложка
  • шоколад
80гр
  • дріжджі сухі
7гр

Приготування:

У теплому молоці розчиняємо цукор, дріжджі. Додаємо яйце, сіль і розтоплене вершкове масло.

Булочки з корицею і шоколадом

Поступово додаємо борошно і замішуємо тісто. Залишаємо його в теплому місці на годину.

Булочки з корицею і шоколадом

Після того, як тісто підійшло, розгортаємо його в пласт і посипаємо цукром перемішаним з корицею.

Булочки з корицею і шоколадом

Звертаємо тісто рулетом, нарізаємо на шматочки і укладаємо їх на змащене деко. Випікаємо булочки в духовці при 200 градусах 25 хв.

Булочки з корицею і шоколадом

Поки булочки печуться, на водяній бані розтоплюємо шоколад.

Булочки з корицею і шоколадом

Майже готові булочки виймаємо з духовки, поливаємо розтопленим шоколадом і ставимо назад ще на 5 хв.

Булочки з корицею і шоколадом

Ось такі красиві і смачні виходять булочки!

Булочки з корицею і шоколадом

Приготування:

У теплому молоці розчиняємо цукор, дріжджі. Додаємо яйце, сіль і розтоплене вершкове масло.

Булочки з корицею і шоколадом

Поступово додаємо борошно і замішуємо тісто. Залишаємо його в теплому місці на годину.

Булочки з корицею і шоколадом

Після того, як тісто підійшло, розгортаємо його в пласт і посипаємо цукром перемішаним з корицею.

Булочки з корицею і шоколадом

Звертаємо тісто рулетом, нарізаємо на шматочки і укладаємо їх на змащене деко. Випікаємо булочки в духовці при 200 градусах 25 хв.

Булочки з корицею і шоколадом

Поки булочки печуться, на водяній бані розтоплюємо шоколад.

Булочки з корицею і шоколадом

Майже готові булочки виймаємо з духовки, поливаємо розтопленим шоколадом і ставимо назад ще на 5 хв.

Булочки з корицею і шоколадом

Ось такі красиві і смачні виходять булочки!

Булочки з корицею і шоколадом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки "Стільники"

Булочки "Стільники"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки "Квіточки"

Булочки "Квіточки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки "Жайворонки"

Булочки "Жайворонки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!