Бісквітний торт із заварним кремом
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Смачний торт «Сахара»
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня СходуНезвичайний і смачний торт з коржами на томатної пасте.В цілому за смаком торт схожий на шоколадні глазуровані сиркі.Благодарю від душі Заріну Самієв і Ольгу Бабич.
Інгредієнти:
| 600 г |
| 400 г |
| 200 г |
| 2 шт |
| 6 ст.л. |
| 10 г |
| 400 г |
| 200 г |
| 10 ст. л. |
| 100 г |
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром до пишної піни.
Розтоплюємо і охолоджуємо вершкове масло.
Додаємо масло і томатну пасту до збитих яєць.
Дуже добре перемішуємо вінчиком.
Далі додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
Потім дістаємо і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину тонко розгортаємо,
переносимо на лист пекарської папери і випікаємо при 200 градусах за 5 хвилин один корж.
У комбайні збиваємо сир зі сметаною і згущеним молоком до однорідної масси.Отдельно збиваємо масло і вводимо його в крем.Ставім крем ненадовго в холодильник щоб він трохи загус.
Коржі обрізаємо під один розмір (у мене 28 см).
По черзі змащуємо коржі кремом.
Шоколад розтоплюємо на водяній бані, наносимо на силіконовий килимок, коли застигне, ламаємо на абстрактні кусочкі.Викладиваем на змащений кремом останній корж.
Подрібнюємо залишилися обрізки від коржів і обсипаємо торт навколо.
Торту потрібно просочитися близько двох годин при кімнатній температурі.
Смачного!
Розтоплюємо і охолоджуємо вершкове масло.
Додаємо масло і томатну пасту до збитих яєць.
Дуже добре перемішуємо вінчиком.
Далі додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
Потім дістаємо і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину тонко розгортаємо,
переносимо на лист пекарської папери і випікаємо при 200 градусах за 5 хвилин один корж.
У комбайні збиваємо сир зі сметаною і згущеним молоком до однорідної масси.Отдельно збиваємо масло і вводимо його в крем.Ставім крем ненадовго в холодильник щоб він трохи загус.
Коржі обрізаємо під один розмір (у мене 28 см).
По черзі змащуємо коржі кремом.
Шоколад розтоплюємо на водяній бані, наносимо на силіконовий килимок, коли застигне, ламаємо на абстрактні кусочкі.Викладиваем на змащений кремом останній корж.
Подрібнюємо залишилися обрізки від коржів і обсипаємо торт навколо.
Торту потрібно просочитися близько двох годин при кімнатній температурі.
Смачного!
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром до пишної піни.
Розтоплюємо і охолоджуємо вершкове масло.
Додаємо масло і томатну пасту до збитих яєць.
Дуже добре перемішуємо вінчиком.
Далі додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
Потім дістаємо і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину тонко розгортаємо,
переносимо на лист пекарської папери і випікаємо при 200 градусах за 5 хвилин один корж.
У комбайні збиваємо сир зі сметаною і згущеним молоком до однорідної масси.Отдельно збиваємо масло і вводимо його в крем.Ставім крем ненадовго в холодильник щоб він трохи загус.
Коржі обрізаємо під один розмір (у мене 28 см).
По черзі змащуємо коржі кремом.
Шоколад розтоплюємо на водяній бані, наносимо на силіконовий килимок, коли застигне, ламаємо на абстрактні кусочкі.Викладиваем на змащений кремом останній корж.
Подрібнюємо залишилися обрізки від коржів і обсипаємо торт навколо.
Торту потрібно просочитися близько двох годин при кімнатній температурі.
Смачного!
Розтоплюємо і охолоджуємо вершкове масло.
Додаємо масло і томатну пасту до збитих яєць.
Дуже добре перемішуємо вінчиком.
Далі додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
Потім дістаємо і ділимо на 5 рівних частин.
Кожну частину тонко розгортаємо,
переносимо на лист пекарської папери і випікаємо при 200 градусах за 5 хвилин один корж.
У комбайні збиваємо сир зі сметаною і згущеним молоком до однорідної масси.Отдельно збиваємо масло і вводимо його в крем.Ставім крем ненадовго в холодильник щоб він трохи загус.
Коржі обрізаємо під один розмір (у мене 28 см).
По черзі змащуємо коржі кремом.
Шоколад розтоплюємо на водяній бані, наносимо на силіконовий килимок, коли застигне, ламаємо на абстрактні кусочкі.Викладиваем на змащений кремом останній корж.
Подрібнюємо залишилися обрізки від коржів і обсипаємо торт навколо.
Торту потрібно просочитися близько двох годин при кімнатній температурі.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Торт "Смачні фантазії"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт "Наполеон" на пиві
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт "Горіхове достаток"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Торт "Рижик"
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Торт "Сахара"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт «Ніжність»
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт "Рижик"
Основні інгредієнти: Масло Час приготування: 12год8 порцій Якщо у вас… ...
Морквяно-шоколадний торт з кремом
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...