» » Грушево-ягідний пиріг без цукру

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Цей пиріг дуже незвичайний! Солодкі груші, кисло-солодкі ягоди і не солодке тісто! Спробуйте, дуже смачно !!!

Інгредієнти:

  • Груші (солодкі)
3 шт.
  • Смородина
70г
  • Аґрус
70г
  • Борошно
250г
  • Молоко
250 мл
  • Ожина
70г
  • Яйце куряче
3 шт.
  • Ванілін
за смаком
  • Сіль
щіпка
  • Масло вершкове
50г
  • Коньяк (для дітей і спец.пітанія - не додавати)
2 ст.л.
  • Вершки 33%
за смаком
  • Цукрова пудра
за смаком

Приготування:

Змішати борошно, яйця, 200 гр. молока, ванілін і сіль.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Довести до однорідної маси. Залишилося молоко з'єднати з коньяком і влити в отриману суміш, добре перемішати, накрити і залишити на 2 години.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Форму для запікання змастити вершковим маслом.Тесто вилити у форму

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Груші очистити і нарізати тонкими ломтікамі.Поверх тіста викласти скибочки груші.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Поверх груш викласти ягоди, а зверху - залишився вершкове масло.Запекать в розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Подавати можна, посипавши цукровою пудрою.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Приготування:

Змішати борошно, яйця, 200 гр. молока, ванілін і сіль.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Довести до однорідної маси. Залишилося молоко з'єднати з коньяком і влити в отриману суміш, добре перемішати, накрити і залишити на 2 години.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Форму для запікання змастити вершковим маслом.Тесто вилити у форму

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Груші очистити і нарізати тонкими ломтікамі.Поверх тіста викласти скибочки груші.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Поверх груш викласти ягоди, а зверху - залишився вершкове масло.Запекать в розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин.

Грушево-ягідний пиріг без цукру

Подавати можна, посипавши цукровою пудрою.

Грушево-ягідний пиріг без цукру


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грушевий пиріг

Грушевий пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Ягідний пиріг

Ягідний пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!