Дріжджовий цукровий пиріг

У молоко додати ваніль і дріжджі, перемішати.
Додати яйця і вершкове масло, добре перемішати.



Просіяти борошно в тісто, перемішати, виходить в'язка консистенція як на фото. Накрити рушником і залишити на одну годину, тісто має збільшиться втричі.



Ось так воно має підійти.



Тісто перекласти у форму, залишити на 30 хвилин для підходу. В окремій мисці розтерти руками цукор і вершкове масло в крихту, розподілити її по пирогу і поставити в духовку, розігріту до 180 гр на 35 хвилин.



Потім дістати і зверху на гарячий пиріг вилити вершки і випікати ще 5-7 хвилин.



Ось так.



Приємного апетиту.

У молоко додати ваніль і дріжджі, перемішати.
Додати яйця і вершкове масло, добре перемішати.



Просіяти борошно в тісто, перемішати, виходить в'язка консистенція як на фото. Накрити рушником і залишити на одну годину, тісто має збільшиться втричі.



Ось так воно має підійти.



Тісто перекласти у форму, залишити на 30 хвилин для підходу. В окремій мисці розтерти руками цукор і вершкове масло в крихту, розподілити її по пирогу і поставити в духовку, розігріту до 180 гр на 35 хвилин.



Потім дістати і зверху на гарячий пиріг вилити вершки і випікати ще 5-7 хвилин.



Ось так.



Приємного апетиту.