» » Закриті хачапурі

Закриті хачапурі

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Дуже смачні хачапурі і відмінне сирне тесто.Работать з ним одне задоволення!

Інгредієнти:

  • Сир
250 г
  • Яйце (1 в тісто, 1 в начинку)
2 шт
  • Цукор
1 ст.л
  • Масло вершкове розтоплене
150 г
  • Борошно
320 -350 г
  • Розпушувач
12 г
  • Сир твердий
300 г
  • Сметана
4 ст.л.
  • Часник
2-3 зубки
  • Петрушка
кілька гілочок

Приготування:

Замісити тесто.Оно виходить дуже м'яке і слухняне.

Закриті хачапурі

Готуємо начинку: натираємо на тертці сир будь-який, який є під рукою, додаємо до нього сметану, яйце, видавлюємо часник і дрібно ріжемо петрушку.Хорошо перемішуємо.

Тісто ділимо на порційні шматочки, розгортаємо товщиною 0.5 см, кладемо начинку.



Закриті хачапурі

Защипуємо края.У мене вийшло 15 штук.
Наколюємо кожен вилочкою, щоб уникнути витікання начинки. Випікаємо в розігрітій духовці при t 200градусов - 20-25 хвилин.
Смачного!

Закриті хачапурі

Приготування:

Замісити тесто.Оно виходить дуже м'яке і слухняне.

Закриті хачапурі

Готуємо начинку: натираємо на тертці сир будь-який, який є під рукою, додаємо до нього сметану, яйце, видавлюємо часник і дрібно ріжемо петрушку.Хорошо перемішуємо.

Тісто ділимо на порційні шматочки, розгортаємо товщиною 0.5 см, кладемо начинку.



Закриті хачапурі

Защипуємо края.У мене вийшло 15 штук.
Наколюємо кожен вилочкою, щоб уникнути витікання начинки. Випікаємо в розігрітій духовці при t 200градусов - 20-25 хвилин.
Смачного!

Закриті хачапурі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Смачні хачапурі

Смачні хачапурі

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Пиріг "Цитрус"

Пиріг "Цитрус"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Соковиті хачапурі

Соковиті хачапурі

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Соковиті хачапурі

Соковиті хачапурі

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Хачапурі

Хачапурі

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!