» » Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем "Помаранчева осінь"

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем "Помаранчева осінь"

Призначення: Інше



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Яскрава, ситна запіканка. Трохи не по сезону. Але пройде літо, і настане осінь.

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий
700 г
  • Ріпчасту цибулю
1 головка
  • Рослинна олія
1 ст л
  • Сіль
  • Чорний мелений перець
  • Сухий чебрець
  • Томати у с / с
1 банка (720 г)
  • Гарбуз
800 г
  • Цукор
  • Мускатний горіх
  • Сир
100 г

Приготування:

На сковороді розігріти олію, протягом 3 хвилин обсмажити на ньому фарш.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Додати цибулю до фаршу, посолити, поперчити, приправити чебрецем.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Додати томати разом з розсолом. Дайте рідини закипіти і трохи розімніть томати. Приправити мускатним горіхом і цукром.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

У гарбуза видаліть насіння і не знімаючи шкірки наріжте на тонкі часточки.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Викладіть гарбуз у вогнетривку форму.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Залийте приготованим соусом і поставте в духовку при 175 градусах на 30 хвилин

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Сир натріть на дрібній тертці.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Витягніть запіканку з духовки і посипте сиром. Поверніть в духовку на 15 хвилин.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Смачного!

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Приготування:

На сковороді розігріти олію, протягом 3 хвилин обсмажити на ньому фарш.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Додати цибулю до фаршу, посолити, поперчити, приправити чебрецем.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Додати томати разом з розсолом. Дайте рідини закипіти і трохи розімніть томати. Приправити мускатним горіхом і цукром.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

У гарбуза видаліть насіння і не знімаючи шкірки наріжте на тонкі часточки.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Викладіть гарбуз у вогнетривку форму.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Залийте приготованим соусом і поставте в духовку при 175 градусах на 30 хвилин

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Сир натріть на дрібній тертці.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Витягніть запіканку з духовки і посипте сиром. Поверніть в духовку на 15 хвилин.

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '

Смачного!

Запіканка з гарбузом і м'ясним фаршем ' Помаранчева осінь '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!