Кошики з йогуртовим кремом і ожиною

Починаємо процес з приготування кошичків, для цього в миску просіваємо борошно, додаємо цукор, сіль, яйце, вершкове масло і замішуємо тісто. Формуємо з тіста кулю, обертаємо його харчовою плівкою і кладемо в холодильник на 1 годину. Після цього розгортає тісто, вирізаємо з нього кола (розмір залежить від величини Ваших формочок), укладаємо їх у формочки, наколюємо виделкою і випікаємо при температурі 180гр. 20 хвилин.

Желатин розчинити (у мене швидкорозчинний) в невеликому кол-ве гарячої води і підмішати його до йогурту. Коли маса почне густіти збити її, поступово додаючи вершки.

Отримані кремом наповнюємо кошики, зверху викладаємо ожину і посипаємо цукровою пудрою.

Прикрашаємо м'ятою. Смачного!

Починаємо процес з приготування кошичків, для цього в миску просіваємо борошно, додаємо цукор, сіль, яйце, вершкове масло і замішуємо тісто. Формуємо з тіста кулю, обертаємо його харчовою плівкою і кладемо в холодильник на 1 годину. Після цього розгортає тісто, вирізаємо з нього кола (розмір залежить від величини Ваших формочок), укладаємо їх у формочки, наколюємо виделкою і випікаємо при температурі 180гр. 20 хвилин.

Желатин розчинити (у мене швидкорозчинний) в невеликому кол-ве гарячої води і підмішати його до йогурту. Коли маса почне густіти збити її, поступово додаючи вершки.

Отримані кремом наповнюємо кошики, зверху викладаємо ожину і посипаємо цукровою пудрою.

Прикрашаємо м'ятою. Смачного!