Макове - горіховий бісквіт

Яйця розділити на білки і жовтки, жовтки збити з 60 г цукру до загустіння маси, всипати борошно розпушувач, і добре перемішати.



Мак і горіхи перемолоти на кавомолці, додати до жовтків і перемішати.



Білки збити з рештою цукром до білої піни і додати до жовтків, акуратно перемішати в одному напрямку.



Викладаємо тісто у форму і ставимо випікати при температурі 175 близько 45 - 50 хвилин, до готовності, готовність можна перевірити зубочисткою.



Один готовий остуджений бісквіт можна розділити на 2 - 3 коржі і промазати будь-яким кремом, я сметанним промазала, хоча його можна їсти і так без кремів він дуже смачний і ніжний.



Приємного апетиту і чаювання !!!!

Яйця розділити на білки і жовтки, жовтки збити з 60 г цукру до загустіння маси, всипати борошно розпушувач, і добре перемішати.



Мак і горіхи перемолоти на кавомолці, додати до жовтків і перемішати.



Білки збити з рештою цукром до білої піни і додати до жовтків, акуратно перемішати в одному напрямку.



Викладаємо тісто у форму і ставимо випікати при температурі 175 близько 45 - 50 хвилин, до готовності, готовність можна перевірити зубочисткою.



Один готовий остуджений бісквіт можна розділити на 2 - 3 коржі і промазати будь-яким кремом, я сметанним промазала, хоча його можна їсти і так без кремів він дуже смачний і ніжний.



Приємного апетиту і чаювання !!!!