» » Лимонний рулет

Лимонний рулет

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, лимонний рулет.

Інгредієнти:

  • Жовтки
3 шт
  • Цукор
100 г
  • Лимонний сік
2 ст. л.
  • Вершковий сир
200 г
  • Для рулету: яйця
2 шт
  • Цукор
75 г
  • Молоко
50 г
  • Борошно
100 г

Приготування:

Робимо спочатку крем для рулета.Желткі розтерти з цукром на водяній бані, влити лимонний сік і збивати до загустіння, зняти з лазні і додати вершковий сир, перемішати ложкою (Не збивати) Поставив в холодильник.

Лимонний рулет

Яйця розділити на білки і жовтки. Білки збити в піну.

Лимонний рулет

Жовтки збити з цукром. додати молоко і борошно, перемішати. Додати білки і акуратно переміщати.

Лимонний рулет

Викладаємо на деко тісто і випікаємо при температурі 165 до готовності.

Лимонний рулет

Дістати з духовки і згорнути рулетом в рушник на 20 хвилин. Потім розгорнути і остудити.

Лимонний рулет

Змастити кремом, приємного апетиту.

Лимонний рулет

Приготування:

Робимо спочатку крем для рулета.Желткі розтерти з цукром на водяній бані, влити лимонний сік і збивати до загустіння, зняти з лазні і додати вершковий сир, перемішати ложкою (Не збивати) Поставив в холодильник.

Лимонний рулет

Яйця розділити на білки і жовтки. Білки збити в піну.

Лимонний рулет

Жовтки збити з цукром. додати молоко і борошно, перемішати. Додати білки і акуратно переміщати.

Лимонний рулет

Викладаємо на деко тісто і випікаємо при температурі 165 до готовності.

Лимонний рулет

Дістати з духовки і згорнути рулетом в рушник на 20 хвилин. Потім розгорнути і остудити.

Лимонний рулет

Змастити кремом, приємного апетиту.

Лимонний рулет


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курдова тістечко

Курдова тістечко

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Пляцок «Сакура»

Пляцок «Сакура»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Торт * Імперія смаку *

Торт * Імперія смаку *

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Імбирне тірамісу

Імбирне тірамісу

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!