Угорська ватрушка
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Наливна ватрушка «Ярмарок»
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЦя сирна ватрушка - слов'янський варіант американського чизкейка. Готується дуже швидко: змішав окремо інгредієнти для тіста і начинки, залив все у форму і через 40 хвилин отримуєш ароматний, смачний пиріг! Вигляд у ватрушки веселенький, справжній ярмарок. І ще у мене пиріг викликав асоціацію з наступаючим святом - Воскресіння Христового. Поряд з пасками і пасками сирна ватрушка дуже прикрасить Великодній стіл!
Інгредієнти:
| 2шт |
| 200г |
| 200г |
| 25г |
| 160г |
| 40г |
| 1ч.ложка |
| щіпка |
| |
| 500г |
| 3шт |
| 100г |
| 10г |
| 2ст.ложкі |
| 25г |
| жменю |
Приготування:
Збити яйця з цукром до побіління і збільшення маси в 2 рази, додати сметану, розтоплене вершкове масло, перемішати.
Борошно змішати з розпушувачем тіста, какао і додати в до рідкої частини. Перемішати, тісто по консистенції - як густа сметана.
Сирна начинка: сир краще брати пастоподібний, якщо сир домашній - пропустити через м'ясорубку. До сиру додати сметану, яйця, цукор, ванільний цукор, манку і добре збити. Додати порізані кубиками цукати, перемішати.
Роз'ємну форму (Ф-23см) застелити папером для випічки і змастити маслом. Вилити шоколадне тісто.
Зверху, не доходячи до країв, рівномірно викласти сирну начинку. Зверху можна розкласти цукати.
Випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Зняти з ватрушки рознімне кільце і охолодити 3-4 години (папір можна не знімати, що б не деформувати ватрушку).
При подачі розрізати на шматочки. Смачного!
Борошно змішати з розпушувачем тіста, какао і додати в до рідкої частини. Перемішати, тісто по консистенції - як густа сметана.
Сирна начинка: сир краще брати пастоподібний, якщо сир домашній - пропустити через м'ясорубку. До сиру додати сметану, яйця, цукор, ванільний цукор, манку і добре збити. Додати порізані кубиками цукати, перемішати.
Роз'ємну форму (Ф-23см) застелити папером для випічки і змастити маслом. Вилити шоколадне тісто.
Зверху, не доходячи до країв, рівномірно викласти сирну начинку. Зверху можна розкласти цукати.
Випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Зняти з ватрушки рознімне кільце і охолодити 3-4 години (папір можна не знімати, що б не деформувати ватрушку).
При подачі розрізати на шматочки. Смачного!
Приготування:
Збити яйця з цукром до побіління і збільшення маси в 2 рази, додати сметану, розтоплене вершкове масло, перемішати.
Борошно змішати з розпушувачем тіста, какао і додати в до рідкої частини. Перемішати, тісто по консистенції - як густа сметана.
Сирна начинка: сир краще брати пастоподібний, якщо сир домашній - пропустити через м'ясорубку. До сиру додати сметану, яйця, цукор, ванільний цукор, манку і добре збити. Додати порізані кубиками цукати, перемішати.
Роз'ємну форму (Ф-23см) застелити папером для випічки і змастити маслом. Вилити шоколадне тісто.
Зверху, не доходячи до країв, рівномірно викласти сирну начинку. Зверху можна розкласти цукати.
Випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Зняти з ватрушки рознімне кільце і охолодити 3-4 години (папір можна не знімати, що б не деформувати ватрушку).
При подачі розрізати на шматочки. Смачного!
Борошно змішати з розпушувачем тіста, какао і додати в до рідкої частини. Перемішати, тісто по консистенції - як густа сметана.
Сирна начинка: сир краще брати пастоподібний, якщо сир домашній - пропустити через м'ясорубку. До сиру додати сметану, яйця, цукор, ванільний цукор, манку і добре збити. Додати порізані кубиками цукати, перемішати.
Роз'ємну форму (Ф-23см) застелити папером для випічки і змастити маслом. Вилити шоколадне тісто.
Зверху, не доходячи до країв, рівномірно викласти сирну начинку. Зверху можна розкласти цукати.
Випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Зняти з ватрушки рознімне кільце і охолодити 3-4 години (папір можна не знімати, що б не деформувати ватрушку).
При подачі розрізати на шматочки. Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Королівська ватрушка
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Рулети «Різдвяне поліно»
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Сирник «Добрий»
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Сирник з гарбузом
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Сирна ватрушка з тіста на сироватці
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Сирний рулет
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Царська ватрушка
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Шоколадний маннік з вишнею
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...