» » Ніжна запіканка з морського окуня "Риба на подушці"

Ніжна запіканка з морського окуня "Риба на подушці"

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

"Рибка на подушці". Рибне філе в ніжному соусі з пікантною ноткою на картопляній подушці.

Інгредієнти:

  • морський окунь
300г
  • картопля варена
4 штуки
  • сир твердий
100г
  • молоко
1 склянка (250 мл)
  • масло
50г
  • мука
1 ст.ложка
  • гірчиця в зернах
1 ч. Ложка
  • куркума
0,5 ч.ложки
  • паприка
0,5 ч. Ложки
  • сіль
за смаком
  • суміш перців
за смаком

Приготування:

Масло розтопити, підсмажити на ньому борошно, додати молоко, сіль, перець.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
В утворену суміш додати гірчицю, куркуму, паприку. Рибу порізати на шматочки і злегка підсмажити.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
На дно глиняного посуду для запікання викласти порізану картоплю, посолити, поперчити.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Згори- рибу. Залити підготовленим соусом.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Засипати тертим сиром і випікати в духовці 35 хв при 200 * С.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Смачного!

Приготування:

Масло розтопити, підсмажити на ньому борошно, додати молоко, сіль, перець.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
В утворену суміш додати гірчицю, куркуму, паприку. Рибу порізати на шматочки і злегка підсмажити.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
На дно глиняного посуду для запікання викласти порізану картоплю, посолити, поперчити.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Згори- рибу. Залити підготовленим соусом.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Засипати тертим сиром і випікати в духовці 35 хв при 200 * С.
Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці 'Ніжна запіканка з морського окуня ' Риба на подушці '
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Риба під майонезом

Риба під майонезом

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!