UkrEda.ru » Випічка » Пиріг з пластівцями, з сирно-ягідної начинкою
Пиріг з пластівцями, з сирно-ягідної начинкою
Призначення:Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня Європи
Літо? Сидите на дієті? Не відмовляйте собі в маленьких задоволеннях! Ось вам дієтичний пиріг, та ще й - корисний! Я готувала його зі свіжої полуниці, але ... можна з улюбленою ягодою! Величезне спасибі Тетяні / ТТшка за основу для даного рецепту !!!
Інгредієнти:
Пластівці злакові (у мене - вівсяні і пшеничні)
100 г
Цукор коричневий
170 г
Масло вершкове або маргарин для випічки
100 г
Розпушувач для тіста
1 ч.л.
Сир (30%)
250 г
Яйце
2 шт
Свіжа / заморожена ягода (у мене - полуниця)
300 г
Приготування:
Пластівці перемолоти в блендері / кавомолці. У мене було 50 г вівсяних і 50 г пшеничних пластівців. Додати до них розпушувач, половину цукру, м'яке вершкове масло або маргарин для випічки. Вимісити до однорідності.
Збити яйця з другою половиною цукру дочиста, ввести сир і збивати до однорідності.
Змастити форму для запікання олією і викласти 3/4 тіста, добре утрамбувати.
Зверху вилити сирну начинку. (Можна відправити в холодильник на 2-3 години). Викласти свіжі або заморожені ягоди. Посипати крихтою залишився тесту. Випікати в попередньо розігрітій до 180 * С духовці протягом 40-45 хвилин. Дати охолонути у формі.
Ідеальний, збалансований смак! Ягідного і сонячного вам літа!
Приготування:
Пластівці перемолоти в блендері / кавомолці. У мене було 50 г вівсяних і 50 г пшеничних пластівців. Додати до них розпушувач, половину цукру, м'яке вершкове масло або маргарин для випічки. Вимісити до однорідності.
Збити яйця з другою половиною цукру дочиста, ввести сир і збивати до однорідності.
Змастити форму для запікання олією і викласти 3/4 тіста, добре утрамбувати.
Зверху вилити сирну начинку. (Можна відправити в холодильник на 2-3 години). Викласти свіжі або заморожені ягоди. Посипати крихтою залишився тесту. Випікати в попередньо розігрітій до 180 * С духовці протягом 40-45 хвилин. Дати охолонути у формі.
Ідеальний, збалансований смак! Ягідного і сонячного вам літа!