» » Пиріг зі свіжими фруктами

Пиріг зі свіжими фруктами

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Літній варіант пирога без випічки. Ви можете використовувати будь-які фрукти на Ваш смак, а у мене просто саме ці були в холодильнику :)

Інгредієнти:

  • фрукти (апельсин, ківі, виноград)
500 г
  • печиво
300 г
  • натуральний йогурт
120 г
  • вершкове масло
50 г
  • цукор
1 ст.л.
  • апельсиновий сік
100 мл
  • лимонний сік
50 мл
  • виноградний сік
150 мл
  • желе для тортів
15 г

Приготування:

Печиво подрібнити за допомогою блендера, викласти в миску, додати йогурт, перемішати.

Пиріг зі свіжими фруктами

Потім додати цукор і вершкове масло, ретельно перемішати.

Пиріг зі свіжими фруктами

Викласти у форму, розподілити руками, розрівняти, зробивши невисокі бортики.

Пиріг зі свіжими фруктами

Зверху розкласти шматочки фруктів, для цього апельсинові часточки звільнити від плівок, ківі нарізати кружечками, виноград на половинки.

Пиріг зі свіжими фруктами

Приготувати желе. Желатин залити апельсиновим соком до набрякання, потім нагріти на водяній бані до повного розчинення, трохи остудити і додати виноградний і лимонний сік.

Пиріг зі свіжими фруктами

Залити фрукти желе і поставити в холодильник на 1-1,5 години до повного застигання желе.

Пиріг зі свіжими фруктами

Смачного!

Пиріг зі свіжими фруктами

Приготування:

Печиво подрібнити за допомогою блендера, викласти в миску, додати йогурт, перемішати.

Пиріг зі свіжими фруктами

Потім додати цукор і вершкове масло, ретельно перемішати.

Пиріг зі свіжими фруктами

Викласти у форму, розподілити руками, розрівняти, зробивши невисокі бортики.

Пиріг зі свіжими фруктами

Зверху розкласти шматочки фруктів, для цього апельсинові часточки звільнити від плівок, ківі нарізати кружечками, виноград на половинки.

Пиріг зі свіжими фруктами

Приготувати желе. Желатин залити апельсиновим соком до набрякання, потім нагріти на водяній бані до повного розчинення, трохи остудити і додати виноградний і лимонний сік.

Пиріг зі свіжими фруктами

Залити фрукти желе і поставити в холодильник на 1-1,5 години до повного застигання желе.

Пиріг зі свіжими фруктами

Смачного!

Пиріг зі свіжими фруктами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Виноградний торт.

Виноградний торт.

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Желейний торт з ківі

Желейний торт з ківі

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!