» » Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Найніжніший, соковитий, ароматний пірог.Прекрасное завершення обеда.С чаєм, кавою !!!

Інгредієнти:

  • Яйце
4шт
  • Цукор
4ст.ложкі
  • Масло вершкове
100г
  • Шоколадні чіпси
100г
  • Горіхи волоські
50г
  • Смородина размороженная
150г
  • Ванілін
  • Розпушувач
1ч.ложка
  • Білки
2шт.
  • Цукор
1ст.ложка
  • Мед
1ст.ложка

Приготування:

Яйця збити з цукром в міцну пену.Вліть розтоплене негарячій масло, додати ванілін, дрібно подрібнені горіхи і обережно вимішати.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Вилити тісто у форму, змащену маслом.Рассипать по тесту размороженную смородину (будь-яку ягоду).

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Розсипати зверху шоколадні чіпси.Випекала при 180градусов з конвекцією 15хвилин.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Поки пиріг сидів у духовці, приготувала меренгу.Смешала білки з цукром і медом і на водяній бані збила до загустіння.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

На випечений пиріг вилила меренгу.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Під грилем потримала 2 хвилини.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Блендером розтрощила чіпси шоколадні та цією крихтою присипала пиріг.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Пригощали!

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Приготування:

Яйця збити з цукром в міцну пену.Вліть розтоплене негарячій масло, додати ванілін, дрібно подрібнені горіхи і обережно вимішати.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Вилити тісто у форму, змащену маслом.Рассипать по тесту размороженную смородину (будь-яку ягоду).

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Розсипати зверху шоколадні чіпси.Випекала при 180градусов з конвекцією 15хвилин.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Поки пиріг сидів у духовці, приготувала меренгу.Смешала білки з цукром і медом і на водяній бані збила до загустіння.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

На випечений пиріг вилила меренгу.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Під грилем потримала 2 хвилини.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Блендером розтрощила чіпси шоколадні та цією крихтою присипала пиріг.

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою

Пригощали!

Пиріг шоколадно-ягідний з горіхами і меренгою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пиріг з киселю

Пиріг з киселю

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Пиріг з кумкватом

Пиріг з кумкватом

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Ягідний пиріг

Ягідний пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!