» » Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже ніжні і смачні пиріжки. У моїй родині обожнюють такі пиріжки зі сметаною. Спробуйте!

Інгредієнти:

  • Картопля
 6-7 шт
  • Сіль, чорний мелений перець
за смаком
  • Яйця
1 шт
  • Фарш (будь-який)
400 г
  • Борошно
150-200 г
  • Масло рослинне
для обсмажування
  • Цибуля ріпчаста
1-2 шт

Приготування:

Відварити картоплю в підсоленій воді, потовкти. Дати повністю охолонути. Додати яйце, поперчити трохи. Перемішати. Додати борошно.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Замісити тісто.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Фарш обсмажити з цибулею на олії. Посолити і поперчити. Остудити.
Тісто розділити на коржики, в центр кожної помістити по ложці фаршу.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Сформувати пиріжки звичайним способом. Обсмажити на олії з двох сторін на невеликому вогні.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Подати в гарячому вигляді зі сметаною.
Смачного!

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Приготування:

Відварити картоплю в підсоленій воді, потовкти. Дати повністю охолонути. Додати яйце, поперчити трохи. Перемішати. Додати борошно.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Замісити тісто.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Фарш обсмажити з цибулею на олії. Посолити і поперчити. Остудити.
Тісто розділити на коржики, в центр кожної помістити по ложці фаршу.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Сформувати пиріжки звичайним способом. Обсмажити на олії з двох сторін на невеликому вогні.

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста

Подати в гарячому вигляді зі сметаною.
Смачного!

Пиріжки з м'ясом з картопляного тіста


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!