Наполеон шоколадний.
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Тістечко "Корівка"
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиДуже смачне, ніжне тістечко.
Інгредієнти:
| 220г. |
| 125г. |
| 1 стакан |
| 5 штук |
| 0,5 ч.л. |
| 1,5 склянки |
| 400г. |
| 1 банка |
| 1 ч.л. |
| щіпка |
| для змащування форми |
Приготування:
Форму 30 на 20 вистелити папером для випічки, попередньо змастивши олією.
Сир розтерти з яйцями і ванілью.Добавіть згущене молоко і муку.Хорошо збити.
Все.Творожний шар готовий.
Шоколад розламати на шматочки і розтопити на "водяній бані".
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти.
Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром і дрібкою солі в пишну масу.
Ввести по одному яйця (кожен раз збиваючи до однорідної маси).
Додати шоколад.Взбіть.Затем додати борошно і знову добре взбіть.Получілось шоколадне крем-тісто.
Викласти у форму близько 1/3 шоколадного тіста і розрівняти.
Далі викласти 6 ложок сирної маси, зверху знову шоколадне тісто і т.д.
Потім ножем провести по суміші зигзагоподібну лінію (можна і не один раз) так, щоб вийшов мармуровий малюнок, але не торкатися при цьому дна.
Випікати при 170-180С 45 хвилин.
Готовність перевіряти зубочисткою (на ній можуть бути крихти, але не сире тісто).
Готовий корж остудити, нарізати на 16-20 прямокутників.
Додаткового прикраси не потрібно!
Сир розтерти з яйцями і ванілью.Добавіть згущене молоко і муку.Хорошо збити.
Все.Творожний шар готовий.
Шоколад розламати на шматочки і розтопити на "водяній бані".
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти.
Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром і дрібкою солі в пишну масу.
Ввести по одному яйця (кожен раз збиваючи до однорідної маси).
Додати шоколад.Взбіть.Затем додати борошно і знову добре взбіть.Получілось шоколадне крем-тісто.
Викласти у форму близько 1/3 шоколадного тіста і розрівняти.
Далі викласти 6 ложок сирної маси, зверху знову шоколадне тісто і т.д.
Потім ножем провести по суміші зигзагоподібну лінію (можна і не один раз) так, щоб вийшов мармуровий малюнок, але не торкатися при цьому дна.
Випікати при 170-180С 45 хвилин.
Готовність перевіряти зубочисткою (на ній можуть бути крихти, але не сире тісто).
Готовий корж остудити, нарізати на 16-20 прямокутників.
Додаткового прикраси не потрібно!
Приготування:
Форму 30 на 20 вистелити папером для випічки, попередньо змастивши олією.
Сир розтерти з яйцями і ванілью.Добавіть згущене молоко і муку.Хорошо збити.
Все.Творожний шар готовий.
Шоколад розламати на шматочки і розтопити на "водяній бані".
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти.
Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром і дрібкою солі в пишну масу.
Ввести по одному яйця (кожен раз збиваючи до однорідної маси).
Додати шоколад.Взбіть.Затем додати борошно і знову добре взбіть.Получілось шоколадне крем-тісто.
Викласти у форму близько 1/3 шоколадного тіста і розрівняти.
Далі викласти 6 ложок сирної маси, зверху знову шоколадне тісто і т.д.
Потім ножем провести по суміші зигзагоподібну лінію (можна і не один раз) так, щоб вийшов мармуровий малюнок, але не торкатися при цьому дна.
Випікати при 170-180С 45 хвилин.
Готовність перевіряти зубочисткою (на ній можуть бути крихти, але не сире тісто).
Готовий корж остудити, нарізати на 16-20 прямокутників.
Додаткового прикраси не потрібно!
Сир розтерти з яйцями і ванілью.Добавіть згущене молоко і муку.Хорошо збити.
Все.Творожний шар готовий.
Шоколад розламати на шматочки і розтопити на "водяній бані".
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти.
Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром і дрібкою солі в пишну масу.
Ввести по одному яйця (кожен раз збиваючи до однорідної маси).
Додати шоколад.Взбіть.Затем додати борошно і знову добре взбіть.Получілось шоколадне крем-тісто.
Викласти у форму близько 1/3 шоколадного тіста і розрівняти.
Далі викласти 6 ложок сирної маси, зверху знову шоколадне тісто і т.д.
Потім ножем провести по суміші зигзагоподібну лінію (можна і не один раз) так, щоб вийшов мармуровий малюнок, але не торкатися при цьому дна.
Випікати при 170-180С 45 хвилин.
Готовність перевіряти зубочисткою (на ній можуть бути крихти, але не сире тісто).
Готовий корж остудити, нарізати на 16-20 прямокутників.
Додаткового прикраси не потрібно!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Тістечко «Фіалки»
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Пляцок «Совині очі»
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Сирно-шоколадний пиріг
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт «Єва».
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Хліб "Зигзаг удачі"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Шоколадний бісквітний торт
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Десерт "Три смаку"
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Шоколадний торт - Слоняча сльоза
Основні інгредієнти: Яйця, Горіхи, Борошно Час приготування: Шоколадний торт… ...