UkrEda.ru » Випічка » Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.

Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

На мій смак - це ідеальний варіант піци для сніданку, не потрібно чекати поки спрацюють дріжджі, поки нарізуєте топінги воно вже дозріє. Тісто саме по собі смачне, ну а начинки можна вибрати виходячи з того, що є в наявності. Нам було смачно, чого і вам бажаємо!

Інгредієнти:

Для коржа на дві тонкі піци:
Кефір	1стакан (250мл.)
Рослинна олія	3ст.ложкі.
Сіль і цукор	по 1ч.ложка.
Борошно пшеничне перший сорт	2,5стакана.
Сода	пол ч.ложки.
Для начинки на одну піцу:
Кетчуп	1ст.ложка з гіркою. (Хто як любить!)
Сир «Російський»	70гр.
Ковбаса варено копчена	кілька гуртків.
Ковбаса сирокопчена	кілька гуртків.
Яйце куряче	2шт.

Приготування:

Із зазначених продуктів замісити тісто.
Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.

Прибираємо його в пакет і в сторону, поки займемося начинками.
Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.

Сир натираємо на крупній тертці.
Варено-копчену ковбасу нарізаємо кубиками, сирокопчені тонкими скибочками.
Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.

Тісто розділяємо на дві половини, одну частину тонко розгортаємо за розміром форми, у мене 23см.
Поверх тесту рівномірно розподіляємо кетчуп (або томатний соус).
Піца «Ідея для сніданку», на бездріжджовий основі.