» » Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Такий шоколадний торт можна приготувати, якщо на дні посту доводиться, наприклад, чийсь день народження. Торт виходить мегашокодний, за структурою і смаком нагадує Брауні.

Інгредієнти:

  • кабачки
300г
  • мука
230г
  • какао
60г
  • цукор
180г
  • яблучний сік
120г
  • мед
1ст.ложка
  • масло рослинне
80мл
  • розпушувач тіста
1 пакетик
  • горіхи волоські
4ст.ложкі
  • чорний шоколад 72%
40г
  • джем абрикосовий
100г
  • Глазур:
  • какао
3ст.ложкі
  • цукор
3ст.ложкі
  • вода (сік)
2ст.ложкі
  • масло рослинне
1ст.ложка
  • Для прикраси:
  • яблуко
1шт
  • цукор
4ст.ложкі
  • лимонний сік
кілька крапель
  • м'ята

Приготування:

Змішати борошно, какао, цукор і розпушувач.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Порубати не дуже дрібно гіркий чорний шоколад і горіхи.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Кабачки натерти на тертці, покласти в блендер, додати мед і яблучний сік

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Подрібнити до однорідної маси.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Додати борошняну суміш до кабачкової маси, перемішати. Додати 2ст.ложкі горіхів і подрібнений шоколад.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Форму Ф-20см застелити папером для випічки, змастити маслом, вилити тісто. Випікати при температурі 180 градусів 40-45 мінут.Готовий бісквіт охолодити на решітці і розрізати на дві частини.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Змастити нижній корж абрикосовим джемом, посипати горіхами. Зверху покласти другий корж.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

З какао, цукру, олії зварити глазур.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Покрити торт глазур'ю, проставити в холодильник на 30хв для застигання.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Прикрасити торт трояндами з яблук. Яблука розрізати на четвертинки, прибрати насіння і порізати тонкими пластінкамі.Висипать на сковорідку цукор, додати 40мл води, трохи лимонного соку і зварити сироп. Викласти пластинки яблук і проварити по 20 секунд з двох сторін. Викласти на тарілку, охолодити.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Згорнути з пластинок яблука трояндочки і прикрасити торт.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Смачного!

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Приготування:

Змішати борошно, какао, цукор і розпушувач.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Порубати не дуже дрібно гіркий чорний шоколад і горіхи.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Кабачки натерти на тертці, покласти в блендер, додати мед і яблучний сік

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Подрібнити до однорідної маси.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Додати борошняну суміш до кабачкової маси, перемішати. Додати 2ст.ложкі горіхів і подрібнений шоколад.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Форму Ф-20см застелити папером для випічки, змастити маслом, вилити тісто. Випікати при температурі 180 градусів 40-45 мінут.Готовий бісквіт охолодити на решітці і розрізати на дві частини.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Змастити нижній корж абрикосовим джемом, посипати горіхами. Зверху покласти другий корж.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

З какао, цукру, олії зварити глазур.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Покрити торт глазур'ю, проставити в холодильник на 30хв для застигання.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Прикрасити торт трояндами з яблук. Яблука розрізати на четвертинки, прибрати насіння і порізати тонкими пластінкамі.Висипать на сковорідку цукор, додати 40мл води, трохи лимонного соку і зварити сироп. Викласти пластинки яблук і проварити по 20 секунд з двох сторін. Викласти на тарілку, охолодити.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Згорнути з пластинок яблука трояндочки і прикрасити торт.

Пісний шоколадний торт «Іменинний»

Смачного!

Пісний шоколадний торт «Іменинний»


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Sachertorte Торт "Захер"

Sachertorte Торт "Захер"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Медовик

Медовик

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!