Сметанно-шоколадний кекс з апельсиновою глазур'ю

Збити яйця з цукром, додати сметану і розм'якшене вершкове масло, до однорідної консистенції.



Поступово додати борошно, какао, сіль і соду, ванілін. Тісто виходить дуже щільне, масляниста.



Форму змастити маслом і вилити тісто. Запікати в розігрітій духовці до готовності (30-45 хвилин, перевіряємо паличкою, вона повинна бути сухою).



Глазур: шматочок вершкового масла (приблизно 20г) і 2 ст.л. цукрової пудри растворіьна медл.огне, додати пару ложок свежевидавленного апельсинового соку.



Теплий кекс полити теплим соусом-глазур'ю, дати застигнути.



Приємного апетиту і оранжевого настрою!

Збити яйця з цукром, додати сметану і розм'якшене вершкове масло, до однорідної консистенції.



Поступово додати борошно, какао, сіль і соду, ванілін. Тісто виходить дуже щільне, масляниста.



Форму змастити маслом і вилити тісто. Запікати в розігрітій духовці до готовності (30-45 хвилин, перевіряємо паличкою, вона повинна бути сухою).



Глазур: шматочок вершкового масла (приблизно 20г) і 2 ст.л. цукрової пудри растворіьна медл.огне, додати пару ложок свежевидавленного апельсинового соку.



Теплий кекс полити теплим соусом-глазур'ю, дати застигнути.



Приємного апетиту і оранжевого настрою!