Кекс з медовой- апельсинової глазур'ю

Розігріти духовку до 160 гр.Взбіть вершкове імасло і шортенінг до кремового состоянія.Добавім цукор і продовжуємо збивати до повітряного стану. Потім мед і по яйцю за раз.Перемешіваем кожен раз.



Змішаємо борошно, розпушувач і сіль. Додамо в маслянную суміш з молоком, починаючи борошном і закнчівая нею. Змішуємо все це на повільній швидкості.



Викладемо половину тіста у форму, потім корицю або рідке варення розіллємо по колу 2-3 ложки. Корицю можна змішати в рівних частинах з водою.



Доповімо тісто, разравнять і поставимо в духовку на 1 годину. Перевіряємо зубочисткою.



За 10 мин.до приготування зробимо глазур. Змішаємо всі інгредієнти в каструльці і поставимо на вогонь часто помешіваем.Прімерно 3 хв. Готову глазур виллємо в 1 стакан, другу частину збережемо.



Дістанемо кекс. Приблизно 1 стак.вильем поверх кексу частинами, даючи пропітаться.Дадім охолонути 90 хв.



Подаємо з глазур'ю сверху.Пріятного апетиту.

Розігріти духовку до 160 гр.Взбіть вершкове імасло і шортенінг до кремового состоянія.Добавім цукор і продовжуємо збивати до повітряного стану. Потім мед і по яйцю за раз.Перемешіваем кожен раз.



Змішаємо борошно, розпушувач і сіль. Додамо в маслянную суміш з молоком, починаючи борошном і закнчівая нею. Змішуємо все це на повільній швидкості.



Викладемо половину тіста у форму, потім корицю або рідке варення розіллємо по колу 2-3 ложки. Корицю можна змішати в рівних частинах з водою.



Доповімо тісто, разравнять і поставимо в духовку на 1 годину. Перевіряємо зубочисткою.



За 10 мин.до приготування зробимо глазур. Змішаємо всі інгредієнти в каструльці і поставимо на вогонь часто помешіваем.Прімерно 3 хв. Готову глазур виллємо в 1 стакан, другу частину збережемо.



Дістанемо кекс. Приблизно 1 стак.вильем поверх кексу частинами, даючи пропітаться.Дадім охолонути 90 хв.



Подаємо з глазур'ю сверху.Пріятного апетиту.