» » Сирний хліб

Сирний хліб

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, ароматний сирний хлібець.

Інгредієнти:

  • вода
250мл
  • олія оливкова
30мл
  • сир (100 гр - в тісто, 30 гр - для посипання)
130гр
  • сіль
1ч.ложка
  • цукор
2ч.ложки
  • мука
350-400гр
  • дріжджі сухі
1ч.ложка

Приготування:

У теплій воді розчиняємо дріжджі, цукор, сіль, додаємо масло, борошно і замішуємо тісто.

Сирний хліб

У тісто додаємо натертий на крупній тертці сир і ще раз добре вимішуємо тісто, при необхідності додаючи ще трохи борошна. Залишаємо тісто в теплому місці, для того, щоб воно підійшло, приблизно на 1 годину.

Сирний хліб

Після того, як підійшло тісто, формуємо з нього плоский батон, поперек робимо надрізи ножем.

Сирний хліб

Деко трохи присипаємо борошном, викладаємо на нього хліб і випікаємо в духовці 25 хв при 200 градусах.

Сирний хліб

Коли хліб буде майже готовий, дістаємо його з духовки, зверху посипаємо тертим сиром і випікаємо ще 5-10 хвилин.

Сирний хліб

Рум'яний, ароматний сирний хлібець готовий!

Сирний хліб

Приготування:

У теплій воді розчиняємо дріжджі, цукор, сіль, додаємо масло, борошно і замішуємо тісто.

Сирний хліб

У тісто додаємо натертий на крупній тертці сир і ще раз добре вимішуємо тісто, при необхідності додаючи ще трохи борошна. Залишаємо тісто в теплому місці, для того, щоб воно підійшло, приблизно на 1 годину.

Сирний хліб

Після того, як підійшло тісто, формуємо з нього плоский батон, поперек робимо надрізи ножем.

Сирний хліб

Деко трохи присипаємо борошном, викладаємо на нього хліб і випікаємо в духовці 25 хв при 200 градусах.

Сирний хліб

Коли хліб буде майже готовий, дістаємо його з духовки, зверху посипаємо тертим сиром і випікаємо ще 5-10 хвилин.

Сирний хліб

Рум'яний, ароматний сирний хлібець готовий!

Сирний хліб


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Батон з хріном

Батон з хріном

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Булочки "Квіточки"

Булочки "Квіточки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Домашній хліб.

Домашній хліб.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Кукурудзяний хліб

Кукурудзяний хліб

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирний хліб

Сирний хліб

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!