Тарталетки. Швидкий спосіб.

У масло додати сіль і цукор і добре збити



По одному додати яйця, ретельно вимішуючи. Яйця повинні бути кімнатної температури. Додати кефір. В останню чергу вводимо борошно, з'єднану з розпушувачем і просіяне. Швидко замішуємо. Тісто має вийти, як густа сметана.




Форми для кексів змастити маслом і рівномірно розподілити тісто. У мене формочки великі, вийшло 12шт.




Ставимо в попередньо нагріту духовку до 220гр. Тісто має піднятися, але не зарум'яниться.




Виймаємо форми з духовки і за допомогою склянки робимо поглиблення, але без фанатизму, щоб тісто не порвати.



Повертаємо в духовку і доводимо до готовності, хвилин 10-15. Тарталетки повинні добре зарум'яниться.




Остудити під рушником. Такі тарталетки добре зберігаються в холодильнику в пакеті, а так само можна заморозити в морозилці, до кращих часів ..
Тепер можна і приступити до оформлення наших тарталеток. Начинка може бути солона і солодка.
Дивно просто і смачно. Смачного !!!!!

У масло додати сіль і цукор і добре збити



По одному додати яйця, ретельно вимішуючи. Яйця повинні бути кімнатної температури. Додати кефір. В останню чергу вводимо борошно, з'єднану з розпушувачем і просіяне. Швидко замішуємо. Тісто має вийти, як густа сметана.




Форми для кексів змастити маслом і рівномірно розподілити тісто. У мене формочки великі, вийшло 12шт.




Ставимо в попередньо нагріту духовку до 220гр. Тісто має піднятися, але не зарум'яниться.




Виймаємо форми з духовки і за допомогою склянки робимо поглиблення, але без фанатизму, щоб тісто не порвати.



Повертаємо в духовку і доводимо до готовності, хвилин 10-15. Тарталетки повинні добре зарум'яниться.




Остудити під рушником. Такі тарталетки добре зберігаються в холодильнику в пакеті, а так само можна заморозити в морозилці, до кращих часів ..
Тепер можна і приступити до оформлення наших тарталеток. Начинка може бути солона і солодка.
Дивно просто і смачно. Смачного !!!!!