UkrEda.ru » Випічка » Сирні крокети з кропом і часником

Сирні крокети з кропом і часником

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ці крокети відлітають миттєво, готуйте побільше) Спробуйте, дуже вкусненьіе, пікантні, ароматні))

Інгредієнти:

сир	500 г
мука	1 ст.
розпушувач	1 ч.л
кріп	пару гілочок
часник	2 зубчики
яйце	1 шт.
панірувальні сухарі	1 ст.
сіль, перець	за смаком
рослинне масло для фритюру	300 мл

Приготування:

Що нам знадобиться:

Сирні крокети з кропом і часником

Зелень, часник подрібнити.
З'єднати борошно, сир, зелень, часник, розпушувач, яйце, посолити, поперчити, розім'яти виделкою.

Сирні крокети з кропом і часником

Сформувати з сирної маси кульки (руки змочуємо в холодній воді), обваляти в панірувальних сухарях.

Сирні крокети з кропом і часником

Опускаємо в розігріте масло, так щоб крокети були повністю в олії, смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки, приблизно по 3 мін.помешівайте, щоб вони обсмажилися з усіх боків.

Сирні крокети з кропом і часником