» » Картопляні крокети

Картопляні крокети

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Акуратне і апетитне блюдо.

Інгредієнти:

  • картопля
5-6 шт великих
  • яйця (одне для пюре, одне для панірування)
2 шт
  • вершкове масло
2 ст.л.
  • сухарі для панірування
  • рослинне масло

Приготування:

Картоплю почистити відварити до готовності в підсоленій воді. Потовкти.

Картопляні крокети

Додати вершкове масло і яйце. Дати трохи охолонути.

Картопляні крокети

Сформувати "шайбочки".

Картопляні крокети

Занурити в збите яйце, обваляти в сухарях. Обсмажити на олії до золотистої скоринки.

Картопляні крокети

Приготування:

Картоплю почистити відварити до готовності в підсоленій воді. Потовкти.

Картопляні крокети

Додати вершкове масло і яйце. Дати трохи охолонути.

Картопляні крокети

Сформувати "шайбочки".

Картопляні крокети

Занурити в збите яйце, обваляти в сухарях. Обсмажити на олії до золотистої скоринки.

Картопляні крокети


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!