UkrEda.ru » Випічка » Тісто для пісочних горішків

Тісто для пісочних горішків

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Інше

Спогади з дитинства, рецепт приготування пісочного горішків начинених вареним згущеним молоком, я їх просто обажаю, а ви?

Інгредієнти:

цукор	1 ст.
вершкове масло	200 м
ванільний цукор	10 р
яйця	4 шт.
сода	0.5 ч. Л.
сіль	щіпка
борошно пшеничне	300 м

Приготування:

Спочатку потрібно перемішати розм'якшене вершкове масло з цукром і ванільним цукром.

Тісто для пісочних горішків

Додати яйця, сіль і соду і ложкою перемішати.

Тісто для пісочних горішків

Додати борошно, можливо борошна піде менше або більше, яйця адже бувають різного розміру - тісто має вийти як на густі оладки, потім тісто поставити на пів години в холодильник.

Тісто для пісочних горішків

Заповнюємо спеціальну форму за допомогою ложечки і випікаємо до золотистого кольору, коли охолонуть можна начинити вареним згущеним молоком.

Тісто для пісочних горішків