» » Трубочки з горіховою начинкою

Трубочки з горіховою начинкою

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне, розсипчасте тісто і пряна, горіхова начінка- дуже смачно!

Інгредієнти:

  • вершкове масло
100г
  • сметана
200г
  • мука
1,5-2 склянки
  • сіль
1 / 4ч.л.
  • волоські горіхи
2 склянки
  • цукор
125г
  • лікер (коньяк, ром ...)
1ст.л.
  • кардамон мелений
1ч.л.
  • імбир мелений
1ч.л.
  • кориця
1ч.л.

Приготування:

Духовку розігріти до 200 * С.
Горіхи подрібнити.

Трубочки з горіховою начинкою

Додати цукор, прянощі і лікер (ром, коньяк ...) (я Тріно плюхнула- відмінно!) - Перемішати до однорідності.

Трубочки з горіховою начинкою

М'яке масло розтерти, додати сметану, сіль і поступово додаючи борошно (1,5 ст.) Замісити тісто. Вимішувати не довго.

Трубочки з горіховою начинкою

Тісто розділити на 3 частини і на добре присипаної борошном поверхні розкачати в пласт товщиною 3-5мм. Розділити на 4 частини, посередині покласти начинку (мноого)), прим'яти трошки пальчиками, щоб не розсипалася. Піднімаючи краю защипнути, формуючи трубочку і трошки покатати.

Трубочки з горіховою начинкою

Трубочки викласти на деко застелене пергаментом (можна змастити жовтком з молоком).

Трубочки з горіховою начинкою

Випікати 25-30 хвилин, до легкої золотистої.

Трубочки з горіховою начинкою

Готові трубочки можна посипати сах. пудрою.
Смачного!

Трубочки з горіховою начинкою

Приготування:

Духовку розігріти до 200 * С.
Горіхи подрібнити.

Трубочки з горіховою начинкою

Додати цукор, прянощі і лікер (ром, коньяк ...) (я Тріно плюхнула- відмінно!) - Перемішати до однорідності.

Трубочки з горіховою начинкою

М'яке масло розтерти, додати сметану, сіль і поступово додаючи борошно (1,5 ст.) Замісити тісто. Вимішувати не довго.

Трубочки з горіховою начинкою

Тісто розділити на 3 частини і на добре присипаної борошном поверхні розкачати в пласт товщиною 3-5мм. Розділити на 4 частини, посередині покласти начинку (мноого)), прим'яти трошки пальчиками, щоб не розсипалася. Піднімаючи краю защипнути, формуючи трубочку і трошки покатати.

Трубочки з горіховою начинкою

Трубочки викласти на деко застелене пергаментом (можна змастити жовтком з молоком).

Трубочки з горіховою начинкою

Випікати 25-30 хвилин, до легкої золотистої.

Трубочки з горіховою начинкою

Готові трубочки можна посипати сах. пудрою.
Смачного!

Трубочки з горіховою начинкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кіфлікі винні

Кіфлікі винні

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Горіхові трубочки

Горіхові трубочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Рогалики

Рогалики

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Сирні сочни

Сирні сочни

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Закусочні трубочки

Закусочні трубочки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!